异国风味米饭

发酵食品是利用有益微生物加工制造的一类食品，通过发酵使食品中原有的营养成分发生改变并产生独特的风味，它的魅力在于其有与药品媲美的奇特功效，每天摄取一种发酵食品，可以维持健康、促进长寿。

近几年来，我家用猪皮制成肉皮冻，不仅风味独特，减少了猪皮的浪费，还治好了我长期流鼻血的毛病。　前几年，我的鼻子几乎天天流血，到医院诊断后，医生除开了些药品外，特意叮嘱我平时多吃些猪皮、花生米，并说猪皮可制成肉皮冻，对经常流鼻血的人起止血作用。

夏里吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴；凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。

米饭是中国人的主食，很多人不知道，米饭除了能够充饥之外，还有很多其他的功效，比如补肾、养颜、助消化等等。今天，小编就为您详解米饭的功效。

西瓜皮可以怎么吃？除了煲汤，最常见的有凉拌或清炒，或者和荷叶一起泡茶，清热解暑、开胃润肤。下面介绍两道风味各异的腌西瓜皮，非常适宜夏日食用。

“糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得，便要终身‘享用’，必须终身服药才行。”专家表示，高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量，加上平时运动太少，身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。(#画中画广告#)此外，工作和生活上的压力也使不少白领经常处于紧张情绪之中，而紧张情绪可导致机体产生胰岛素抵抗，即机体对胰岛素的敏感性下降，血糖不能充分地分解和利用，从而使血糖升高。“心脑血管疾...

螃蟹，又称河蟹，是洄游性甲壳类水生动物（螃蟹在海洋中繁殖，生长在淡水的江、河、湖中，成熟后螃蟹再回到海水中繁殖）。螃蟹作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云：“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹：“已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”因此，素有“螃蟹上席百味淡”的美称。

11月14日是世界糖尿病日，对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多……那他们到底能吃什么?营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。

运动场上，经常发生扭伤、挫伤、肌肉劳损等运动损伤，当这些运动伤害出现时，掌握一些简便易行的急救技巧，能起到避免病情进一步加剧、加快康复过程的大作用。杨俊兴建议，每个爱好运动的人最好能掌握以下“rice”原则，应急处理运动伤害。(#画中画广告#)rice是英语“米饭”的意思，它是由r、i、c、e四个英语字母组合起来的，这四个字母分别代表了一种治疗处置方式：r——rest（休息）受伤后使患者保持安静，...

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，搭配莲藕做一道芦笋豆豉爆藕丁，不仅能尝到芦笋的美味，还能补充维生素和矿物质，帮助消化。