鱼蛋肉

肉加大蒜，是人们公认的科学的食物鸳鸯配。用肉烹制出的各种菜肴味道鲜美、营养丰富，尤其是红烧肉、酱牛肉等，更是风味独特。

高血压作为心脑血管的多发病，它还存在并发症的危险。患者应积极采用药物治疗的同时，也要做好自我调节的工作，要针对自己病情，从生活的各个方面着手，尽量的减少高血压危害。下面，就给高血压患者介绍一下可以从哪些方面进行自我调节。体重调节首先，超重和肥胖是导致高血压的重要因素，大家想知道自己是否正常，可以通过以下公式来判断：标准体重(公斤)＝身高(厘米)-105。例如你的身高是170厘米的人标准体重为65公...

吃鱼究竟要不要刮鱼鳞？鱼鳞能预防小儿佝偻病及中老年人骨质疏松与骨折吗？

为什么始终没办法减去身上的赘肉？为什么减掉的体重又会反弹回来？只要你认清以下让你无法成功的十大原因，你就能成功减肉。

晚餐太丰盛，吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，会诱发儿童佝偻病。

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。

当妈妈的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她们也许不知道，产后第一餐的饮食不恰当，也可能成为月子病的根源。那么，产后第一餐吃什么更好呢？新妈妈分娩后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质，“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。北京协和医院营养科副教授于康说，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹...

手段一：蔬菜当作水果吃水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉；或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。手段二：采...

多数人认为冻猪肉没有营养，味道差，因此选择高价的新鲜猪肉，冻猪肉真的没营养吗？猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下，畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段，处于这一阶段的肉坚硬、干燥，无自然芬芳的气味，不易煮烂，又难以消化。经过24-48小时后，才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁，具有芬芳的气味，滋味鲜美，易煮烂，也易消失，而且还能分泌出大量的乳酸，杀死有害的微生物。...

鱼怎么挑有学问吗？当然咯！买鱼最直观的就是看大小。经常买鱼的人就知道，大鱼虽然少骨头，但是肉不够鲜，小鱼肉是鲜，不过骨头太多。怎样做到一个平衡呢？