茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
查看全文>> 标签:茄子禁忌饮食禁忌茄子饮食肝脏主疏泄、喜条达,以通为顺,如果肝气不舒,人体气血运行便会紊乱,引发消化失调、高血压等疾病。男性应该提高护肝意识,好好爱护平日里被你无意虐待的肝脏。(#画中画广告#)男人在春季里,由于饮食生活习惯的原因,抽烟、喝酒、高脂肪饮食,都会对精力的复苏产生很大的影响,主要是对肝脏的伤害,欠养护,因此春季里男人的养生重点就是养肝护肝。男人饮食养肝护肝的方法:1、以脏补脏食鸭肝:鸭肝味甘而温,补血养肝,为食...
查看全文>> 标签:护肝男性饮食护肝男性饮食做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素c和多酚类。
查看全文>>春天的第三个月,自然界的万物都旧貌换新颜,一片欣欣向荣的景象,阳气炽烈,阴气遁伏,应早睡早起,以养肺气。这时候肝脏之气日衰,心脏之气日盛,应益肝补肾,以顺应自然界的生发规律。(#画中画广告#)三月在八卦中属“夫”。夫是阳决阴,有决而通告的意思。人体之内的阳气在寅时最为旺盛。坐卧宜于面向东北方向。肾脏之气停息,心脏之气正渐渐加强,东方的木气正当旺盛,这时应该少吃甘甜的食物,多吃辛辣的食物,这样可以补...
查看全文>> 标签:保健清明节气保健很多mm都认为茄子会大量吸油,让身体变胖,所以就将它列入饮食黑名单。其实,大家只要换成别的烹饪方式,就可以避开讨厌的油脂了哦。今天小编就教大家做5道低卡茄子餐,快来试试看吧!
查看全文>> 标签:茄子食物减肥茄子食物减肥茄子,美味营养。但是茄子做菜方式不当,会不利于身体健康。下面我们将介绍一些茄子做菜的健康饮食方式,一起来看看吧
查看全文>> 标签:茄子蔬菜饮食茄子蔬菜饮食春天的第三个月,自然界的万物都旧貌换新颜,一片欣欣向荣的景象,阳气炽烈,阴气遁伏,应早睡早起,以养肺气。这时候肝脏之气日衰,心脏之气日盛,应益肝补肾,以顺应自然界的生发规律。三月在八卦中属“夫”。夫是阳决阴,有决而通告的意思。人体之内的阳气在寅时最为旺盛。坐卧宜于面向东北方向。(#画中画广告#) “肾脏之气停息,心脏之气正渐渐加强,东方的木气正当旺盛,这时应该少吃甘甜的食物,多吃辛辣的食物,这样可...
查看全文>> 标签:保健清明饮食保健饮食茄子的紫色皮中含有丰富的维生素e、维生素p,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素p具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用
查看全文>> 标签:茄子蔬菜香菇茄子蔬菜中国农业大学食品学院副教授范志红:做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子
查看全文>> 标签:茄子营养科学茄子营养医学研究证明,与机体老化相关的疾病及基因的突变与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质,及时清除自由基,是抗衰老的重要手段。专家指出,蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。(#画中画广告#)医学研究所有关人员对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较,结果如下。36种蔬菜抗衰老排行榜(...
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