终极杂烩!可果美11合1蔬果汁评测

www.39.net  2008-1-24  39健康网  Ada
由于单一品种的蔬菜汁口味较差,一般市面上流行的都是蔬菜混合汁或果蔬混合汁,这些混合汁通过加入不同的原料比例,加大饮料口感的丰度,增加口感。可果美是在这方面做得比较成功的厂商之一。

  五、色泽口感

  1.色泽

终极杂烩!可果美11合1蔬果汁评测

  1:纯净水 2:满足一日蔬 3:果蔬生活

  满足一日蔬为橙红色,表现为番茄红素和胡萝卜素的颜色;果蔬生活为紫色,表现为花青素的颜色。果蔬生活较为透亮,与其浓度差别表现一致。

终极杂烩!可果美11合1蔬果汁评测

挂壁情况

  倒掉所盛液体,仔细观察试管壁。装果蔬生活的试管壁上附着一层淡紫色的水膜,质感光滑;装满足一日蔬的试管壁上留有比较粗糙的橙红色颗粒,挂壁非常明显。

  2.口感

  满足一日蔬:接近瓶口就闻到浓郁的番茄味,入口有颗粒感,但非常细腻,无甜味。头味为番茄味,中间的味道层次不明显,融合的较好,尾味微有回甘,余味绵长,为胡萝卜味。且胡萝卜味保持时间非常长,过了2-3分钟还有胡萝卜的味道。

  果蔬生活:接近瓶口就闻到葡萄的味道,近似葡萄味QQ糖的香味。入口的触感和普通饮料没有什么差别,但葡萄味没有问起来那么浓,有些微涩,很像去掉酒精的葡萄酒,带点微酸。尾味也有轻微的葡萄酒的酸涩感,余味仍是胡萝卜味,也十分绵长。

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