白萝卜吃对胜过药！但一定别犯4个错，不然适得其反

白萝卜具有丰富的营养成分，能为人体提供大量的营养，但是很多人不知道白萝卜的饮食禁忌，也不知道白萝卜到底能不能和中药一起吃。为了解决大家的疑惑，本文列举下面的几种注意事项，希望大家能重视。

白萝卜能和中药一起吃吗？

1、服用中药时不宜吃生萝卜

萝卜有消食、破气的功能，如果服用了中药，比如人参、黄芪等，会发生化学反应而影响营养的成分，降低药物的疗效，很难达到治疗的目的。白萝卜具有解毒效果，如果在吃中药时吃了白萝卜，药效被分解掉，影响药物的疗效，对患者身体会有伤害。

2、白萝卜与中药混吃可出现破气症状

白萝卜性凉，通常对人体有下气和消滞作用，如果和中药混吃，容易出现破气的现象，还会影响中药的吸收，很难促进药效的发挥。

3、白萝卜和中药共吃影响人体体质

在中医的角度上开了补药之后，不能够吃白萝卜。因为白萝卜是寒凉的食物，而许多中药也是寒凉物质，如果两者混吃，影响人体的体质，更不容易恢复。

白萝卜的禁忌有哪些？

1、白萝卜、胡萝卜忌合煮

胡萝卜和白萝卜都有非常好的营养价值，但是两种蔬菜有很大的差异，比如排萝卜味甘辛微凉，而胡萝卜性味甘辛微温，两者性味功能都不合。而且含有多种酶类，在混合的时候可能会发生化学反应，大量的酶类分解，不利于营养的消化，也会影响营养的吸收效率。另外，白萝卜与胡萝卜合煮，白萝卜的维生素c可能会被胡萝卜的抗血酸酵酶破坏，降低人体的营养吸收效率。

2、萝卜不要和芥菜一起食用

如果胡萝卜和芥菜长期共同混吃，可产生硫氰酸盐，导致人体产生硫氰酸。而硫氰酸是一种抗甲状腺的有害成分，可破坏甲状腺的正常功能，引发甲状腺肿大的现象。因此大家要避免芥菜和白萝卜一起使用。

3、萝卜不能与补气食物一同食用

吃萝卜的时候，尽量避免党参、人参类补气食物一起放在锅中蒸煮。因为萝卜具有消食导滞的效果，如果和人参共吃的话，容易分解人参的营养。

4、体质寒凉的人切勿吃白萝卜

一般来说，如果体质寒凉的患者经常吃白萝卜，会让体质更加趋向虚弱，气血失调，常常会产生多种肠胃疾病。因此白萝卜并不适合体质寒凉的人吃。

上面的内容介绍的就是白萝卜的饮食注意事项，在吃白萝卜的时候，应该要多了解各种不良的饮食习惯，比如不要让萝卜和补气食物混合等等，避免白萝卜产生不良的危害。

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