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香蕉吃生一点还是熟一点的好?功效居然差这么多!

2016-12-21 11:49:5839健康网
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核心提示: 经常看到水果店里顾客挑香蕉都会挑熟一点的,即使买生一点的也只是为了让香蕉能放得久一点儿。但是你知道吗?不同颜色的香蕉功效不一样哦,看看你适合吃哪种颜色的香蕉吧!

  经常看到水果店里顾客挑香蕉都会挑熟一点的,即使买生一点的也只是为了让香蕉能放得久一点儿。但是你知道吗?不同颜色的香蕉功效不一样哦,看看你适合吃哪种颜色的香蕉吧!

  1、黄皮香蕉美容效果好。

  如果你吃香蕉是为了美容,那么你最好吃表皮已黄透的香蕉,这种颜色的香蕉已成熟,含有更多的维生素B2和维生素B6,对于防治皮肤问题有较好的作用。黄皮香蕉的抗氧化作用很强,能有效去除人体里的自由基,从而起到美容效果。

  还能能治便秘

  便秘不仅仅是一种让人不舒适的感觉,长期便秘还会造成消化系统的疾病。除了多运动、保持排便规律外,吃一些通便食物也是人们一贯的做法。香蕉可谓是通便的“明星”食物,很多长期受到便秘困扰的人都曾经试图用香蕉来解决问题,但问题真的“解决”了吗?


  说香蕉可以治便秘,要以它是熟透的情况为前提。通常认为成熟的香蕉中含有膳食纤维和果糖,膳食纤维不被人体消化吸收,具有软化大便、促进排便的作用;而果糖可以提高肠道的渗透压,同样可以使大便稀软。

  2、青一点的香蕉可减肥。

  绿色香蕉是抗性淀粉的最佳来源:香蕉成熟度越低,其抗性淀粉含量就越高。因此,没熟的香蕉吃起来更健康。

  抗性淀粉(resistant starch),又称抗酶解淀粉及难消化淀粉,是可溶性膳食纤维的一种重要形式。它在小肠中不能被酶解,但在结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应,吸收和进入血液都较缓慢。


  抗性淀粉能刺激胰高糖素的释放,提高身体脂肪的燃烧速度。如果纯粹为了吃的话当然是熟得好吃,但如果你想同时达到美容减肥的效果的话,建议持稍生的香蕉,因为熟香蕉的热量不仅高而且很难消耗,相反生香蕉反而会起到消耗多余脂肪的作用。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。

  3、褐皮香蕉能帮助消化。

  消化不良的人可以选有斑点的香蕉,虽然难看,但是效果杠杠的!熟透了的香蕉往往表皮带有黑点或泛褐色,研究显示这种褐皮香蕉含有水果里少见的磷脂质,有抑制胃溃疡的效果,因而平时胃口不太好的人,不妨吃点褐皮香蕉,可帮助消化。

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