夏季饮食安全之妈妈经验谈

　　夏季是愉快的，可以打水仗、游泳、吃冰淇淋……想想就开心；

　　夏季又是烦恼的：食物容易变质会吃坏肚子，空调房间待太久会生空调病，满头满身的小痱子让孩子奇痒无比……

　　真是可怜天下父母心，夏天有操不完的心。

　　的确，夏天会是疾病和意外的高发期，爸爸妈妈需要提前作好准备，为孩子打造平安一夏。

　　夏季是小儿胃肠道疾病的高发期，我们来看看夏季最该预防的饮食性疾病。

　　防腹泻

　　夏季孩子最容易得的就是拉肚子，想想也不奇怪，中国营养学会周轩告诉我们，因为夏天温度高，食物容易腐烂，而病菌就会趁虚而入，加上孩子的肠道抵抗力又比成人要弱许多，就逃不过拉肚子的痛苦了。

　　预防计划

　　部分孩子夏季”腹泻”归根结底就是吃出来的，所以爸爸妈妈一定要管好食物“进口”这一关。

　　1，让孩子养成一个良好的卫生习惯，饭前便后洗手、吃瓜果要削皮、不喝生水。

　　2，冰箱不是保险箱，尤其是夏天，冰箱最容易变成滋生细菌的温床。放在冰箱中的食物在食用前一定要热透，杜绝细菌对孩子的侵害。

　　3，夏天孩子最会贪吃冷饮，喝冰水，这时爸爸妈妈可要立场坚定，不要被孩子哭闹给降服了。

　　4，别选在夏天断奶，因为母乳含有小儿所需要的多种消化酶和抗体，可以给小孩子的肠道筑起安全防护的长城。

　　应急措施

　　孩子得了腹泻，如果是一天拉5次以内，孩子的精神又尚可，哭有眼泪，口舌湿润，饮水正常，无口渴感觉，可以先在家护理观察。

　　1，预防脱水：爸爸妈妈可以在家里自制米汤加盐溶液或者糖盐水给孩子服用。

　　2，预防营养不良：千万不要让孩子禁食，应该给他们足够食物，这是因为在饥饿状态会增加肠蠕动而使腹泻加重，部分患儿会发生营养不良或生长停滞。

　　所以母乳喂养的，可以继续，6个月以内人工喂养的孩子，可以用等量米汤或水稀释奶粉喂养2-3天，随后逐步恢复正常饮食。

　　如果孩子已经大于6个月，按平常饮食就可以了，稀饭、面条、烂饭，加些蔬菜、肉鱼末都是可行的。

　　而且为了保证孩子每天摄入的营养物质不会因为腹泻而减少，甚至可以鼓励孩子多吃一餐，直到腹泻停止后2周。

　　3，腹泻的孩子大便次数多，每次大便后都要用温水洗屁股，动作要轻柔，保持肛门清洁。

　　4，如果三天家庭护理孩子的腹泻仍不见好转，应去医院诊治。

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