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增强抵抗力必吃17道菜(组图)

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核心提示:二月来了,寒气越发重起来,除了加衣御寒,更要增强整个身体的抵抗力,食补是最好的方法了。大鱼大肉自然不会少,但是要注意烹饪手法,才能保全最佳的营养;蔬菜豆类更是要辅助搭配,补充足够的维生素;另外喝喝高汤、品品粗粮,你的寒季一定不会太“冷”。

  腌笃鲜

增强抵抗力必吃17道菜(组图)

  原料:百叶节10个,冬笋150克,鲜肉(五花肉)150克,咸肉(五花肉)150克

  调料:骨头汤1000克,盐10克,鸡精5克,汤王少许

  做法:

  1.将肉改刀成半寸见方、一寸见长的肉块,下入油锅,大火略炒,出锅备用。

  2.砂锅中放入骨头汤,将炒好的肉放入,煮15分钟,再加入百叶结、冬笋煮20分钟,最后加入盐、鸡精、汤王调味。

  此汤根据个人的喜好可以选择肉块的多少,不太爱吃肉的人可以适当减少肉块的量,适当增加一些菌类,这样能同样保持营养和汤的鲜味。

  响铃三文鱼

增强抵抗力必吃17道菜(组图)

  原料:三文鱼200克,潮州酸菜150克,海蜇头150克,青芥辣50克,青红椒80克,乐事原味薯片若干

  调料:盐5克,味精8克,糖4.5克,卡夫奇妙酱300克,番茄沙司50克

  做法:

  1.将三文鱼、潮州酸菜、海蜇头、青芥辣、青红椒分别洗净切丝,然后加入盐、味精、糖、卡夫奇妙酱、番茄沙司拌均。

  2.取一片乐事薯片,取适量拌好的原料放在其上即可,其余的方法相同。

  核桃山芋色拉

增强抵抗力必吃17道菜(组图)

  原料:红心山芋500克,红萝卜20克,方腿25克,香芹10克,甜玉米粒15克,阿明山核桃仁20克

  调料:丘比特色拉酱100克,卡夫奇妙酱100克,蛋黄色拉酱100克,炼乳30克,白糖500克,清水4500克

  做法:

  1.将红心山芋、红萝卜、方腿、香芹均切成粒。甜玉米粒一起放入锅中,加清水,煮约20~25分钟后,加入白糖溶解,捞出备用。

  2.将原料与各种酱混合,搅拌均匀即可。

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特别策划
颌面部放线菌病
  • 琥乙红霉素片

    1.本品作为青霉素过敏患者治疗下列感染的替代用药:溶血性链球菌、肺炎链球菌等所致的急性扁桃体炎、急性咽炎、鼻窦炎;溶血性链球菌所致猩红热、蜂窝织炎;白喉及白喉带菌者;气性坏疽、炭疽、破伤风;放线菌病;梅毒;李斯特菌病等。 2.军团菌病。 3.肺炎支原体肺炎。 4.肺炎衣原体肺炎。 5.衣原体属、支原体属所致泌尿生殖系感染。 6.淋病奈瑟菌 7.厌氧菌所致口腔感染。 8.空肠弯曲菌肠炎。 9.百日咳。 10.风湿热复发、感染性心内膜炎(风湿性心脏病、先天性心脏病、心脏瓣膜置换术后)及口腔、上呼吸道医疗操作时[详细]

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  • 红霉素肠溶片

    1.本品可作为青霉素过敏患者治疗下列感染的替代用药:溶血性链球菌,肺炎链球菌等所致的急性扁桃体炎,急性咽炎,鼻窦炎;溶血性链球菌所致猩红热,蜂窝织炎;白喉及白喉带菌者;气性坏疽,炭疽,破伤风;放线菌病;梅毒;李斯特菌病等。2.军团菌病。3.肺炎支原体肺炎。4.肺炎衣原体肺炎。5.衣原体属,支原体属所致泌尿生殖系感染。6.沙眼衣原体结膜炎。7.淋病奈瑟菌感染。8.厌氧菌所致口腔感染。9.空肠弯曲菌肠炎。10.百日咳。[详细]

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  • 四环素片

    1.本品作为首选或选用药物应用于下列疾病:(1)立克次体病,包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染,包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2.由于目前常见致病菌对四环素类耐药现象严重,仅在病原菌对本品呈现敏感时,方有指征选用该类药物。由于溶血性链球菌多对本品呈现耐药,不宜选用于该类菌所致感染的治疗。本品亦不宜用于治疗溶血性链球菌感染和任何类型的葡萄球菌感染。3.本品可用于对青霉素类过敏的破伤风、气性坏疽、雅司、梅毒、淋病和钩端螺旋体病以及放线菌属、单核细胞增多性李斯特菌感染的患者。[详细]

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  • 申金霞主任医师北京首大眼耳鼻喉医院

    擅长领域:擅长诊治耳鼻咽喉头颈外科疑难杂症,尤其精通咽喉、颌面、嗓音疾病、头颈肿瘤及鼻部疾病的诊断及手术治疗。

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