从今天起,“每日一菜”栏目将由全新的“料'食'如神”栏目替代,周一至周五每周推出五款养生食疗,让你吃得健康又快乐!从立冬到立春这段时间,是养肺的好时机。立冬之后,可自制苓贝秋梨膏哦。
食材:秋梨500g,川贝母6g、茯苓12g、蜂蜜少许、砂糖少许
做法:
1、秋梨洗净,榨干梨汁;
2、在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制;
3、随后再加入打成粉状的川贝母、茯苓,用微火熬至浓稠状时即成。
此方润肺止咳,每天食2~3勺,有助抵抗冬季感冒
39食神特别提醒:
一、对于润肺止咳,待在越干燥、气候多变的人们,越需要此食疗。
华东地区:今年冬季雨量丰富,较为湿冷,可酌情减少。
华西地区:气候变化快,冬季干燥,每天可多服用一些。
华南地区:今年冬季较湿润,可酌情减少。
华北地区:气候干燥,每天可多服用一些。
华中地区:冬天此地区干燥,每天可多服用一些。
二、青少年和老年人少用大补的食疗方。
青少年:火气旺,跟随地域即可。
中壮年:抵抗力较强,跟随地域即可。
老年人:肺状况不好的老年人可食,但每次量不可多。
39食神每周四提醒:
金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。
肺最强时间:7~9时 肺最弱时间: 21~23时 强肺关键词:润
家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。
还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。
39食神最后啰嗦一句:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
(责任编辑:王健淇)
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