夏至养生消暑系列之鲜虾丝瓜汤

夏至到了之后,天气也就越来越炎热了,这时候在饮食上应该注重淡补,在中医上认为这时候应该多食用酸味来固表,多食咸味来补心。那么夏至适合吃什么养生呢?今天小三九将给大家推荐一道清淡的鲜虾丝瓜汤,下面一起来看看具体做法吧!

  夏至养生消暑系列之鲜虾丝瓜

  夏至到了之后,天气也就越来越炎热了,这时候在饮食上应该注重淡补,在中医上认为这时候应该多食用酸味来固表,多食咸味来补心。那么夏至适合吃什么养生呢?今天小三九将给大家推荐一道清淡的鲜虾丝瓜汤,下面一起来看看具体做法吧!

汤 蔬菜汤 西红柿 胡萝卜 土豆 角瓜 芹菜 蒜头 大蒜12794543_xxl

(夏至养生消暑 鲜虾丝瓜汤)

  鲜虾丝瓜汤

  食材:鲜虾、丝瓜、适量盐、适量胡椒粉

  做法:

  1、鲜虾先剥掉壳,去掉头,接着用小刀在虾的背上划一线出来,取出黑线

  2、鲜虾清洗干净之后放在碗里备用

  3、丝瓜要先去皮,接着洗干净,切成适量大小

  4、锅中加入适量清水,煮开之后将丝瓜放进去

  5、煮开之后接着将备好的虾放进去

  6、煮个七八分钟就可以加入适量盐跟胡椒粉进行调味,起锅了

  39小食神提示:

  1、丝瓜要怎样挑选呢?

  选购丝瓜要挑选硬的,新鲜的丝瓜都是硬的。然后还要看看瓜条是否匀称,瓜身的白毛茸毛是否比较完整,是的话就可以买啦!肚子大的瓜不要买,这种瓜的籽多,而且还比较难削皮。

  2、女性多吃丝瓜能美容哦!

  丝瓜能供药用,具有清凉、利尿、活血、解毒的功效,丝瓜蔓断后溢出来的汁在中药中具有止咳、除痰、抗过敏的功效。丝瓜能够保护皮肤、消除斑块,防止皮肤老化,具有美容去皱纹的功效。

  3、丝瓜跟鲜虾搭配能够起到润肺、补肾、美肤的作用。

  4、丝瓜高跟菊花搭配具有清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑跟护肤。

  5、丝瓜跟鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥的作用,丝瓜蛋汤非常适合产妇跟哺乳妈妈进食的,在今天推荐的这道汤里边也可以加入鸡蛋,也是很清甜的一道夏日好汤哦!


39健康网(www.39.net)独家专稿,欢迎分享,请点击获取授权
投稿及合作请联系:020-85501999-8802
烩聚往期回顾
网友评论
5, 1, 20 已有0条评论 查看更多评论>>