秋分时节温补润肺养生系列之白菜豆腐汤

秋季凉爽而干燥,所以秋季里我们在饮食上面应该注重养胃,特别是平日里肠胃不好的人在秋季就更加要注意调理肠胃了。今天小三九将给大家分享一道简单又能助你养胃的白菜豆腐汤。

食材:白菜豆腐香菜、少量五花肉生姜、葱、适量盐

做法:

1、先将所需食材洗干净

2、白菜洗干净之后切好以备用

3、五花肉切成片状

4、豆腐切成块状,装在碗里以备用

5、锅中开火将五花肉放进去炒至出油,然后就把生姜跟葱放下去爆香

6、接着就把白菜放下去翻炒,接着就把豆腐也放进去,然后加入适量水

7、大概煮十五分钟之后就可以加入适量盐,还有撒上香菜就可以出锅啦

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小编提示:

1、如果不喜欢五花肉的也可以不下,小编选择在这道汤里边放五花肉是为了更香一些,如果不放五花肉的话可以适当加一点油进去即可。

2、食用豆腐可以抑制预防癌症,可以抑制预防老年痴呆症,也能够抑制预防流行性感冒

3、这道白菜豆腐汤味道不仅清淡鲜美,而且做法简单,白菜具有较高的营养价值,能够美容养颜,具有润肠排毒的功效。


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