处暑时节润燥养生系列之萝卜海带排骨汤

白萝卜中医食疗经常选用的,有益胃,顺气,消食的功效。是秋季很当季的蔬菜类食物,那么今天小三九就带大家来看下萝卜海带排骨汤怎么做吧!又有什么功效与作用呢?

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食材:白萝卜海带排骨生姜、适量盐

做法:

1、先将所需食材洗干净

2、海带洗干净之后要用清水浸泡一会

3、白萝卜先去皮,洗干净之后切成块状,以备用

4、排骨洗净之后要先焯水,一遍之后捞起来沥干备用

5、生姜切丝备用

6、这时所有食材已经准备完毕,就可以开始煲汤啦

7、锅中加入适量清水,排骨先放进去,开大火先煮开

8、煮开之后就加入白萝卜、姜丝,再次煮开,开了之后就改用小火

9、白萝卜跟排骨大概用小火煲四十分钟之后就加入海带,再煲多十五分钟左右,就可以加入适量盐,最后就可以出锅啦

小编提示:

1、萝卜海带汤有助于消化、祛湿的功效。对急慢性咽炎都有很好治疗作用,能够缓解咽痛、咽干等症状。

2、萝卜海带汤能够帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还具有解毒、消炎、助消化的功效,食欲不佳的人群很适合喝这道汤。

3、秋季多吃白萝卜有助于提高人体的抵抗力,能够提高预防感冒感染能力的抵抗力。

4、脾胃虚寒,患有胃肠道疾病的人不宜吃太多白萝卜,以免病情加重,或者会出现腹泻的症状。


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