材料:
面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克。
做法:
1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀;
2、筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀;
3、用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干;
4、烤箱预热180度,上下火烤20分钟。
5、融化黑巧克力,淋在烤好的饼干表面。
6、酥脆香浓,健康超美味。
(实习编辑:黄乃引)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。