选料
排骨300克，土豆100克，香菇50克，可乐1杯，酱油适量，葱少许，生姜少许，食用油少许，酒少许。
制法
1.排骨洗干净了，用酱油腌一个小时左右。
2.倒油，扔葱姜和大料爆香，把排骨放进去，放点酒，再把腌时候的酱油倒进去，等肉变色。
3.倒进电饭煲，加可乐一杯，加水没过肉，把香菇放进去，打在煮饭一档。
4.等半个小时，加土豆，再焖10分钟，就可以吃了。
（实习编辑：巫景铭）
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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排骨300克，土豆100克，香菇50克，可乐1杯，酱油适量，葱少许，生姜少许，食用油少许，酒少许。
制法
1.排骨洗干净了，用酱油腌一个小时左右。
2.倒油，扔葱姜和大料爆香，把排骨放进去，放点酒，再把腌时候的酱油倒进去，等肉变色。
3.倒进电饭煲，加可乐一杯，加水没过肉，把香菇放进去，打在煮饭一档。
4.等半个小时，加土豆，再焖10分钟，就可以吃了。
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