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葵花子饼干的制作(图)

2007-11-23 06:45:0039健康网社区
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核心提示:这个饼干很香,因为加了葵花子,而且自己动手制作也很简单,喜欢的话随时都可以做。

葵花子饼干的制作(图)

  选料

  黄油90克,糖粉40克,蛋1个,中粉180克,玉米淀粉30克,泡打粉0.5小匙,烤熟的葵花子适量。

  制法

  1.黄油加糖打到松发,再分次加蛋拌匀,加入过筛的面粉拌匀。

  2.加入葵花子略拌,然后团成一个个小团,压扁即可。

  3.烤箱充分预热,190度16分钟。

  提示

  1.温度和时间根据饼干厚度和自己的烤箱调整,注意观察,边缘黄了就好了,想干一点就关火后再在烤箱里闷几分钟。

  2.用的黄油不算多,如果想少放点油,那么就打得更松发一些,饼干也会很酥。

(实习编辑:巫景铭)

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