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马赛海龙王鲜汤

2007-08-11 14:24:0039健康网社区
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  [原料/调料]

  瑶柱二粒,虾仁150克,鱼片三小片,鲜蚝五粒、蛤二粒,洋葱1/4个、白酒一汤匙,蒜仁、红花少许,盐、味精少许,白脱油1/4块、白浓汤适量

  [制作流程]

  1.将瑶柱、虾仁、鱼片、洋葱、蒜仁切丁加白脱油轻炒

  2.炒好后倒入白浓汤内,再加番茄汁,白酒及调味料煮沸,最后加少许红花

  3.煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用


(责任编辑:李宇胜)

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