• 恐怖的“日本式微笑” 2011-9-8心理

    “皮笑肉不笑”“大多是假笑”“悲时也带笑”这是描写日本人微笑的真实写真。微笑已成为日本人礼仪中不可或缺的部分。

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  • 美肌护理也讲先后顺序的礼仪 2011-9-8美容

    保养品也有开胃菜、前汤、主菜和甜品的区别。最好的办法应该是依照保养品的分子大小分阶段涂抹。如何保证顺序的同时,让肌肤细嚼慢咽享受“保养美食”,最终良好吸收?

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  • 居家煲汤的八要原则 2011-9-6女性

    无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴,还是普通的家常便饭,汤都是餐桌上的宠物。嗜汤、喜汤、品汤已是时尚,可谓“无汤不成席”。

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  • 鲜猪肉最好冷冻后再吃 2011-9-6育儿

    多数人认为冻猪肉没有营养,味道差,因此选择高价的新鲜猪肉,冻猪肉真的没营养吗?猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下,畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段,处于这一阶段的肉坚硬、干燥,无自然芬芳的气味,不易煮烂,又难以消化。经过24-48小时后,才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁,具有芬芳的气味,滋味鲜美,易煮烂,也易消失,而且还能分泌出大量的乳酸,杀死有害的微生物。...

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  • 吃得这些“苦” 排毒消脂去浮肿 2011-9-5减肥

    “苦涩”食物能迅速抑制我们的食欲,从而使我们吃得较少。此外,这些口味差的食物往往卡路里也很低,对减肥大有帮助。但是令人遗憾的是,我们餐桌上这类不顺口的食物越来越少。

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  • 如何激发宝宝对吃的兴趣 2011-9-5育儿

    家庭成员和宝宝、其他小朋友与家长一起烹调的过程,不仅涉及生活技能,还是对协作关系、说话方式、思考问题的角度、处理事情的方式、社交、礼仪、逻辑思维等社会规则的训练过程。

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  • 儿童辅食添加妈妈慎重选择 2011-9-4育儿

    给宝宝选择辅食不适随便儿童食品都可以,宝宝稚嫩的消化系统,对食物非常挑剔,有的食物虽然是大人餐桌上的美味佳肴,但却不适合出现在宝宝的小餐桌上。

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  • 动人美腿吃出来 2011-9-1减肥

    天气越来越热,想让你裙裾下露出来的双腿漂亮动人,就不能忽略这些餐桌上的好帮手。

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  • 上海拟规定所有餐馆须装油水分离器 2011-9-1饮食

    据《东方早报》报道,为防止餐厨废弃油脂重新回流餐桌,上海市食安办起草了《关于进一步做好本市餐厨废弃油脂从严监管整治工作的实施意见》,从今天起到9月15日征求意见。

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  • 餐饮服务食品安全管理规范:火锅所用添加剂须公示 2011-9-1饮食

    餐饮安全成为每个人心中的隐忧,国家针对性的条例规范也再度升级。今天,国家食品药品监督管理局正式发布《餐饮服务食品安全管理规范》,这将给我们的餐桌安全带来怎样的保障?详细情况连线中央台记者车丽。

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