港台名菜

极度热爱运动的王力宏，只要没有拍戏，几乎每天都到健身房报到。因为天生肤色白皙，不易晒黑，王力宏也藉由健身的锻炼，让自己更健康，才不会看起来苍白而病恹恹的。

刘德华、古天乐、王力宏等等这些大名鼎鼎的男明星之所以受到喜爱，除了和精彩的演技、漂亮的歌喉有关外，其俊美的形象、好看的脸蛋才是更厉害的撒手锏。那么，他们平时是如何保养自己的肌肤的呢？

借助《快乐大本营》成名的李湘，虽然因为稍显做作的台风和发嗲的“港台腔”，受到许多观众的指责，但其事业可谓是一帆风顺。

陈慧琳，这个出生于1972年的女子，自1995年出第一张个人专辑至今已经整整14年。在“星光璀璨”的世纪之交，无论港台还是内地。文艺圈从不缺乏红极一时的耀眼“流星”，但能十几年长盛不衰的“恒星”却屈指可数，而陈慧琳可算一个。

烤全羊也称“烤整羊”，蒙古族传统食物，流行于内蒙古、新疆，是新疆最名贵的菜肴之一。烤全羊，蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是大元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可缺的美食，其制作方法也一直由宫廷御厨及大都（今北京）的各亲王府内的厨师掌握。

随着澳洲国宝考拉在广州落地生根，广州人见识了不一样的澳洲风情。近日，“2006澳洲风情时尚嘉年华”登陆广州，东方宾馆更上演“澳洲美食大赏”的好戏，越洋邀请到曾多次来华参与文化交流的澳洲名厨林西·贾维斯亲自主理，烹出原汁原味的澳洲代表名菜，让客人领略到澳洲美食的纯净之美和创意多元的各式风味。

猪皮冻美肤效果最佳。鸡皮最简单的吃法是“炸鸡皮”，先用葱、姜、大料腌起来，油炸之后蘸椒盐。猪蹄筋适合炖、煮、酱、凉拌，“白云猪手”、“水晶蹄花”等名菜早已深入人心。

芦笋，又叫龙须菜，因为其状如春笋而得名。芦笋有鲜美芳香的风味，富含纤维，柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，它被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。

啤酒是大众饮料，无论是接待亲朋好友，还是喜庆婚宴，斟上一杯泡沫横溢的啤酒，味道确实浓郁芬芳。用啤酒制作菜肴，同样风味独特。说起来倒是颇有趣味，世界上首先发明利用啤酒制作菜肴的是英国人。传说在20世纪20年代初，一艘英国军舰巡行在大西洋上，途中碰上暴风雨，未能按时到达目的地，而船上的淡水早已用完，厨师只好用啤酒代替淡水熬牛肉，没想到熬出来的牛肉竟十分味美可口。而中国厨师更是据此加以变通，创新出一批啤...

读《红楼梦》无论老少，名菜“茄鲞”几乎无人不知，可认识“鲞”字的却不多。“鲞”读“响”(xiang)其实就是“萝卜响”的响。