美式西餐

早餐火腿煎蛋、午餐鸡腿汉堡、晚餐匹萨＋牛排——时下，不少年轻人的饮食结构正在逐渐西化。在日前举行的２００５年上海“健康城市、美好生活”主题论坛上，解放军总医院营养科副主任赵霖研究员告诫公众，过分依赖西餐，无异于在体内埋下“定时炸弹”，夸张地说，好比用自己的牙齿制造坟墓。

每每提起云吞，总有一股亲切感涌上心头，西关老街中的童年岁月似乎弥漫着热腾腾的云吞香气，那晶莹透薄的面皮中隐隐透出的粉红、大地鱼熬成的汤底总让人垂涎不已。以前不知道，原来西餐里也有云吞，虽然同是面皮里包肉馅的套路，但西式云吞的形象却超乎你想象，来看看云吞的七十二变吧———

亚叔扒房是一间主营西餐扒类的港式西餐扒房，现在中山有两家店，一家是记者到访的体育路店，另一家在民生路。亚叔扒房的“亚叔”有着丰富的西餐制作经验，亚叔早在三十年前就在香港开西餐厅，如今香港的亚叔扒房就有4家，亚叔扒房在中山也算是比较早的一家西餐店。

在广州知名的西餐厅中，天河东路的名仕阁可谓是其中的一员大户，她以其优质的服务、正宗的法国口味吸引着远近的来客。经过不断的研发，名仕阁近日推出世界名酒店经典西餐巡回美食节，通过精心选料和改良，把欧洲多地的酒店名菜搬到店内，让客人不用坐飞机就能尝到异地美食。

西餐中一些常用的烹调手法(如蒸、拌、煮)，基本上很少用油，或者不用油。黄瓜、番茄、生菜、卷心菜、花菜、西兰花，是制作西餐时常用的蔬菜。这些蔬菜所含热量低，有利尿作用，能生吃的就尽量生吃，个别品种开水焯一下即可食用。这样可充分保留蔬菜的维生素和营养成分。

中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适，下面告诉你一些关键的技巧，这样就会使你既可以吃倒美味的中餐，又不会使减肥赴之流水。

一个用“油画布”命名的奇怪餐厅，出品的却是正宗美味的东南亚、地中海等世界料理，第一次经营餐厅的fria，凭着对细节表现的认真和精致，在不景气的西餐大环境中，创立了一个值得回味的新厨房。

所有的西餐都是增肥食品：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

中餐的肥牛、酱牛肉吃腻了，换个口味尝一尝异国风情的牛肉吧！mh推荐：西餐牛肉。

作为《gossip girl》剧中blake lively的男朋友，最近penn badgley也是火的相当可以。而身陷《gossip girl》新新时尚热剧的这位大男孩，当然也对时尚有着自己的心得。最近某杂志就找来这位“新偶像”拍摄了一套介绍传统美式男装的大片……