牛蒡

降压食物1、碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 2、蛋白质食品 适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠） 3、脂肪类食品 ...

进入芒种时节，天气更为潮热，养生的汤水要讲究健脾胃、祛湿邪，宜清淡，对于老年人来说，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，更要多食具有降压、降脂功能的食品。今天便介绍这道牛蒡萝卜汤，可清热利湿、健脾益胃，也是适合高考考生的营养汤水，摄取多种蔬菜，抵抗身体疲劳。(#画中画广告#)3-4人份用量：牛蒡：200克，红萝卜：150克，白萝卜：150克，毛豆：50克，水：6碗。做法：1.牛蒡洗净，用刀...

癌症。近年来，在癌症患者当中，一种以萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜和香菇为配方的“五行蔬菜汤”大行其道，被誉为防癌抗癌甚至包治百病的“明星配方”。但是，很多癌症患者服用后不仅不见好转，反而出现病情恶化。记者调查得知，五行蔬菜汤的发明者日本人立石和，其实就是日本的张悟本，十几年前已被揭穿，他本人因无照行医卖药被捕。专家指出，癌症患者长期食用五行蔬菜汤等素食，容易造成营养失衡、营养不良，不但不能增强机体...

目前在日本、韩国、欧美以及我国的台湾、广州、江苏、山东等地正风行一种牛蒡蔬菜保健养生疗法，许多慢性顽固性疾病患者常食牛蒡而使身体逐渐康复。有中医专家指出：牛蒡确实是个好东西。

牛蒡即人们常说的牛菜、蝙蝠刺、东洋萝卜，它的肉质、叶柄和叶片可供食用，肉质根也有一定的营养价值。牛蒡凭着独特的口味和丰富的营养价值，最近风靡日本，甚至在欧美国家也掀起热潮。

立夏时节，万物繁茂。传统中医认为，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。心为阳脏，主阳气。心脏的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动。(#画中画广告#) 立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时要多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素b、c的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身...

爱美女性都知道，小小的宿便有众多恶劣的影响：减肥效果不显著、身材曲线不再妙曼、腹部赘肉、身体健康等等。以下的8种常见润肠排油脂减肥食品，可以帮你治疗便秘，清除体内堆积的脂肪。

经常有人捂着腮帮子说：上火了，牙疼;还有人因为生活琐事不顺，心中窝火，折腾得口舌生疮。上火似乎成为人们的常态，如何与“火”和平相处很关键。(#画中画广告#)“火”分很多种，你是哪一种?◆肝火旺表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘，甚至吐血，左侧脸颊长痘。对策：常用清肝的食材，如菊花、决明子、苦瓜、蒲公英、马齿苋、梨等。◆心火旺心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表...

三文鱼还可炖着吃。鱼尾的肉最健康，没多余的脂肪。用小火不需很长时间，汤料里放些牛蒡去腥提味。此外，可放些胡萝卜、西兰花、西红柿等蔬菜，营养素配比也更加科学。

牛蒡,为菊科二年生草本植物,其叶、花、根、实皆可入药入食,为药食两用食物,有“蔬菜之王”之称。