脆皮烤鸭

每个国家都有自己独具匠心的特色美食，比如说中国的烤鸭，法国的蜗牛。也许下面这些并不是泰国最具代表性的美食，但一定都是让你三思而后尝的另类美食。

脆皮面包热量最低：从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。

当您在吃牛排的时候，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了?(#画中画广告#) 当您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋，或油条、肉饼、煎包、拉面，午餐吃快餐外卖、比萨饼、意大利面或涮羊肉、烤鸭，晚餐吃汉堡、炸鸡、牛排、猪排、龙虾、海鲜、甜点时，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人却以糙米饭、全麦面、大豆食品和蔬果为主食的原因吗?当您在喝可口可乐的时候，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢喝中国的豆浆...

在香港连续剧刚刚引入大陆的时候，我们发现，香港人对于汤品的热爱，不亚于北京人对烤鸭的热爱。如今，随着文化的多元化，煲汤也是我们饮食的一部分。但可惜，面对各种名目的中药滋补汤，我们却不知该点哪款才好。毕竟食补也是补，补的不好不仅不能养颜，说不定还“毁容”呢。因此女性很有必要掌握一点餐桌点汤的知识，毕竟美味与美丽兼得的好汤谁也不想错过。

很好吃的一种比萨饼，试做做吧。

据介绍，有关部门最近列出致癌食品黑名单： 咸鱼 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。(#画中画广告#) 熏制食品 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油(油食品)炸食品 煎炸过焦后，产生致癌物质多球芳烃。咖啡烧焦后，苯并...

不是没吃过烤鸭，东大街上那两元一卷我也买过，但总觉得跟路边摊似的，而且加的肉就那么两片，连个肉味都没尝过分明就只剩饼了

提起北京代表吃食人们总想到烤鸭，其实烤鸭的祖籍并不在北京。人们印象中代表北京的北京烤鸭，是在山东烤鸭的基础上发展来的，从烤鸭的家谱显示，其祖上“灸鸭”（又作炙鸭）在南北朝时期就已经很有名了。

反式脂肪酸由植物油“氢化”技术处理后产生。人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，通常被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈食品

烤鸭、烤鸡、熏鱼、火腿、腊肠等熏烤食物确实另有一番喷香扑鼻而可口的特殊滋味，尤其孩子最爱吃，特别是近年来，从新疆流经内地的风味小吃，它以色香味辣、鲜嫩可口吸引着孩子。但是，烤羊肉串不易多吃。因为熏烤食物中含有一些致癌物质，经常而大量地吃熏烤食物，可能是罹患胃癌、肠癌的诱发因素之一。