脆皮烤鸭

对于癌症的研究，在近三十年内已取得较大进展，其主要原因不外乎理化因素、生物因素，而还有一部分就是自身免疫力降低、遗传等因素。而日常生活中对癌症所能做的预防也不过是规律饮食、规律作息、强壮身心而已。然而在饮食这个部分，许多人并不知道，日常生活中一些最常见的食物，却是最大的致癌因素。咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物...

雨润集团在接连爆出火腿肠里出现钢丝、火腿肠过期、烤鸭细菌超标12倍以后，又爆出了圈地补贴的丑闻。

又到周末了！是否准备邀请朋友们来家里聚餐happy但是不知道用什么美食招待呢？今天小编教你在家diy脆皮烤鸭，既避免了市场上烤鸭不卫生的隐患，又能体现你的好客之心！

敏感肌肤很容易过敏，尤其在夏季，汗水没有及时擦干，肌肤遇到过敏源等等就会产生红肿，发痒脱皮等现象。所以对这样容易过敏的肌肤我的的美容护肤护理就要更加小心，现在小编带大家来看看过敏时该采用怎样护肤措施。

在人们热议馒头染色的时候，却少有人更关心那些面点所用的都是什么油。这些油会是新鲜的植物油吗？有没有可能是反复加热的油（近似于地沟油的品质），或者是烤鸭炸鸡所用过的油呢？同样，街边那些烧烤摊麻辣烫之类摊点所用的油，还有小餐馆中炒菜所用的油，又会是什么质量的呢？

近日在安徽、江西、福建等地及其周边市场出现一种名为“牛肉膏”的添加剂，可以把鸡肉、猪肉等加工成为口感和牛肉相差无几的“牛肉”。昨天，记者调查昆明市场后发现，很多食品添加剂店都可买到牛肉膏，不仅如此，羊肉膏、烤鸭膏、鸡肉膏等都可以买到。(#画中画广告#)调查各种添加剂“泛滥”牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，有较浓的牛肉味，主要成分是牛肉提取物、氨基酸、1+g+l、食盐、进口香料、水等。这种牛肉...

从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类

烤鸭、烤鸡、熏鱼、火腿、腊肠等熏烤食物，香气诱人，美味可口，一直是人们爱吃的传统食物。婚宴酒席上，家庭餐桌上，食堂菜单中，堪称佳肴。有些地区的居民还吃直接在火上烧烤的食品，如烤羊肉、煨红薯等。医学科研工作者发现：熏烤的食物中含有致癌物质，经常大量食用，可诱发胃癌和肠癌。

烤鸭油是垃圾油的一种，和煎炸废油、“地沟油”一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有致癌物质

专家说，老年人吃鸭肉的方法很讲究。如果选择不当，对老人的健康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭