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  • 低盐饮食对健康百利无一害 2010-9-6女性

    导读:大家都知道,吃盐過多可致高血压,低盐劬會使血压降低,而北方人比南方人吃盐多,所以北方人的血压普遍比南方人高。因此患有高血压的病人也别吃得太咸,饮食要清淡些,以利于控制血压。(#画中画广告#)众所周知,高盐可使血压升高,低盐可使血压降低,北方人比南方人吃盐多,所以北方人的血压普遍比南方人高。医生也常劝患有高血压的病人“别吃得太咸”,饮食要清淡些,以利于控制血压。这些人食盐过多时会发生高血压,如...

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  • 吃蛋不科学吃不到营养 2010-8-26饮食

    最后提醒读者,炒鸡蛋忌加味精,鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质———谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而会被掩盖。

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  • 夏季防中暑宜多吃含钾食物 2010-8-15饮食

    高温作业人员可以适当喝些含钾饮料,配方如下:氯化钠35克,氯化钾15克,碳酸氢钠25克,葡萄糖20克,加1000毫升温开水冲后,经常饮用。同时,也可以购买盐业部门出售的低钠盐(含氯化钾),代替普通食盐或含碘食盐食用。

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  • 强烈推荐夏季“开胃”妙方 2010-8-9胃病

    夏季,气温每增高10℃,人体平均就会减少一定的热能需要量。天气炎热时身体所需热量降低,使人不觉得饥饿;人体大量出汗时,则会使体内水分、氯化钠、水溶性维生素丧失过多,导致体内酸碱平衡和渗透压失调。由于大量排汗和氯化物的损失,还会使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,导致胃液酸度降低。

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  • 口味过重 易造成高血压 2010-8-8饮食

    我们每天要摄取不同的营养成分来达到营养的平衡。氯化钠中的钠元素是我们体内不可缺少的一种化学元素,人体内大约有6200毫克~6900毫克的钠,氯离子也主要存在于细胞外液。

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  • 减盐保美味的五种方法 2010-8-4饮食

    盐的成分是氯化钠,而钠是人体的重要必需元素。它可以帮助调节人体水分平衡和酸碱平衡,还能影响血压和神经肌肉的兴奋性。

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  • 夏季饮食养生菜谱 2010-8-2饮食

    每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调;亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,导致胃液酸度降低;大量出汗也会使体内钾离子过多丧失;加之为了散热,血液多集中于体表,而胃肠道供血减少;体内蓄热和出汗过多,也使胃肠道内各种消化酶的活...

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  • 有营养的夏季饮食守则你有吗 2010-7-31保健

    盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。

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  • 淡味辅食让宝宝受益一生 2010-7-23育儿

    宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠(盐的化学名称是氯化钠),吃盐太多,会损害肾脏,更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。

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  • 食盐有没有保质期 2010-7-20饮食

    食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的。所以正如那位婆婆说的,无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质。大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条。食盐除了含氯化钠之外,还含有碘。碘盐比较容易受热、光和风等的影响,会因此氧化分解而失效。因此,食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,最好是买一包,吃一包,吃完再买。

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