物质

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。其中含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素e、c及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的s一烯丙基半胱氨酸（sac），以及极具杀菌力的大蒜素。另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢...

近日，广州首例五胞胎的近况牵挂着无数广州市民的心，五胞胎在出生后面临着早产、极低体重早产儿[微软用户1]并发症的威胁，8月22日五胞胎的老四出生仅四天就不幸夭折。人们在感慨着这五胞胎命运坎坷的同时，不禁在心里为其他四个宝宝的健康状况担忧。五胞胎宝宝为何如此脆弱?早产宝宝的生存还面临着哪些危险?今天我们带着问题采访了暨南大学附属第一医院(广州华侨医院)儿科主任柳国胜主任医师。柳国胜，教授，博士生导师...

在众多的遗传病中，其中有一些病是伴性遗传病，其遗传规律是：带有致病基因但自己不发病的母亲，只把疾病传给男孩，而女孩是健康的（但可像母亲一样带的致病基因）。这样的妇女，在其家庭中往往有男性（如兄弟、舅父）病人，而女性（如姐妹、姨母）都健康。血友病就是只传给男孩的一种疾病，得了这种病，由于缺乏一种凝血物质，使血液不易凝固。因此，轻微损伤就出血不止，甚至无伤也有皮下及关节内出血，如发生脑出血，就有致命危...

“越狱”第一季掌握同事间的距离《越狱》片段：为拯救自己的手足lincoln并带着他逃出生天，michael在抢劫银行入狱后，开始与其他帮派广泛结盟，包括前匪首john　abruzzi，和声名狼藉的劫机犯charles　westmoreland。在监狱外，michael也有盟友——他的辩护律师和老友veronica donovan，她也是lincoln的前女友。案例：尔虞我诈的欺骗和虚伪的敷衍都是对...

骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想自己的孩子长得高，饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好物质条件。

现代不孕不育成了很多夫妻难以启齿的痛，但大家总是把不晕不育的原因集中在疾病方面，却忽视了身边潜藏的危险。爱美妈妈网提醒：下面3个生活细节未准爸妈要多注意，降低不孕不育机率。家居污染可能引起不孕症各种家用电器的普及，方便和丰富了我们生活的同时，电磁辐射也在充斥着室内空间，直接影响到妇女的循环系统、免疫、生殖和代谢功能。如果家居用品质量没有保障，一些放射含量严重超标，会使神经系统和体液调节功能发生紊乱...

酒喝多之后，全身难受不堪。近日，美国“福克斯新闻网”刊文指出酒后应该做什么，不应该做什么，对于缓解醉酒症状十分有效。1、不要大量喝咖啡。咖啡因是一种利尿剂，酒后大量喝咖啡会导致身体缺水加剧，感觉更糟糕。建议：多喝红茶，第二天多喝水，可达到提神作用。2、不要吃退烧药。醉酒后服用退烧药（羟苯基乙酰胺）会产生有毒物质，导致肝脏发炎甚至永久性损伤。建议：次日早晨提前1小时服用布洛芬。3、少吃腊肠和火腿。香...

2010年8月30日 湖南金浩茶油被查出含有致癌物质，超标6倍。让健康大视野带您回顾一下一年前的食品安全事件。

德国马克斯·普朗克认知与神经学研究所6月16日发表公报说，他们通过正电子发射计算机断层扫描技术(pet)发现了造成女性产后抑郁症的原因，并研发了相应的治疗方法。产后抑郁症在产妇中很普遍，70%的产妇在产后一周都患有不同程度的产后抑郁症，其中13%的人产后抑郁症会持续3个月或更长时间。产后抑郁症患者会出现情绪波动、沮丧、恐慌、失眠、食欲不振、易受刺激等症状，严重者甚至有自杀倾向或伤害孩子的...

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。