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《零副作用养生疗法——疗效植物手册》

www.39.net  2009-5-5  《零副作用养生疗法——疗效植物手册》  

  35木瓜

  【本源】番木瓜科植物番木瓜的果实。

  【别名】番瓜、番木瓜、铁脚梨。

  【有效成分】每100克木瓜中含蛋白质0.4克,脂肪0.3克,碳水化合物7克,亮氨酸20毫克,异亮氨酸14毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,天冬氨酸175毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,丙氨酸17 毫克,脯氨酸9毫克,丝氨酸12毫克;另含糖类、矿物质、胡萝卜素和维生素C、皂甙、黄酮类、果胶、苹果酸、过氧化氢酶、木瓜素等。

  【性味功用】性平、微寒,味甘,有健脾胃、助消化、通两便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效,适用于食治消化不良、胃炎胃痛、十二指肠溃疡、心脘痛、高血压、坏血病、产妇乳汁少、小便不利、大便不通等症。

  【宜忌】常年消化不良者宜食。

  忌与鳗鲡同食;不宜过食,否则对牙齿与骨骼有害;忌用铁器煮食。

  【养疗便方】

  1、 治四肢乏力,筋骨不舒:取半熟鲜木瓜1个(约500克),花生80克,鸡脚10只,猪碎骨300克,生姜3片。先将木瓜洗净,去皮切块;花生洗净;鸡脚(去皮甲)、猪碎骨洗净,用刀背敲裂,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐,即可食用。

  2、 治精神疲倦,睡眠不足:取木瓜1000克,老鸭1只,生姜3片。先将木瓜洗净,去皮核,切片;老鸭宰杀洗净,去内脏、尾部,切块;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2.5小时,调入适量食盐,即可食用。

  3、 通经,安胎,催乳:取半熟鲜木瓜500克,鲜墨鱼500克,猪排骨300克,生姜3片。先将木瓜洗净,去皮核,切成小块;鲜墨鱼刮开,撕去外衣及骨,用盐搓擦洗净,置沸水中稍滚;猪排骨洗净切段;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐,即可食用。

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