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20石榴
【本源】安石榴科植物石榴的果实。
【别名】安石榴、甜石榴、甘石榴、海石榴、酸石榴、珍珠石榴、若榴、丹若。
【有效成分】每100克石榴中含蛋白质1.6克,脂肪0.2克,碳水化合物13.7克,粗纤维4.7克,水分79.8克,灰分0.6克,钾231毫克,钙6毫克,磷70毫克,铁0.4毫克,锌0.2毫克,钠0.7毫克,镁17毫克,锰0.17毫克,铜0.15毫克,维生素B1 0.05毫克,维生素B20.03毫克,维生素C5毫克;热能264千焦。
【性味功用】性温,味甘、涩,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢、止血、燥湿、生津等功效,并有显著的抗乳腺癌作用,适用于久痢、崩漏、带下、咽燥、烦渴、慢性肠炎、宫颈癌、外伤出血等症。此外,石榴的皮、花、根皆可入药,多用于止痢、止血、驱虫。
【宜忌】忌与虾、蟹同食;糖尿病、实热积滞者忌食;便秘者慎食。
【养疗便方】
1、治低血糖,五心烦热,吐血:取鲜石榴1500克,西瓜1000克,白糖30克。先将鲜石榴洗净去皮,取肉绞汁;西瓜去皮榨汁;然后将两种汁一起倒入碗中,加入白糖拌匀,即可食用。每日1剂,早晚分服。
2、治失眠多梦,醉酒:取鲜石榴500克,冰糖30克。先将鲜石榴洗净,去皮取肉,然后下砂锅中,加入清水800毫升,用文火煎煮30分钟,加入冰糖煮溶,即可食用。
3、治痢疾,肠风下血:取酸石榴一个,煅炭存性研末,用温红糖水送服。