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《零副作用养生疗法——疗效植物手册》

www.39.net  2009-5-5  《零副作用养生疗法——疗效植物手册》  

  19枇杷

  【本源】蔷薇科植物枇杷的果实。

  【别名】芦桔、枇杷果。

  【有效成分】每100克鲜枇杷果中含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物7.2克,粗纤维0.8克,灰分0.4克,钾122毫克,钙54毫克,磷28毫克,铁1.3毫克,锌0.21毫克,钠4毫克,镁10毫克,锰0.34毫克,铜0.06毫克,硒0.72微克,胡萝卜素1.55毫克,维生素B10.01毫克,维生素B2 0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C16毫克;热能163千焦。另含苹果酸、果酸、柠檬酸、还原糖、鞣质等。

  【性味功用】性凉,味甘、酸,具有生津止渴、清肺止咳、和胃除逆等功效,适用于肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃气不足等症,并有提高机体抗病能力的作用。

  【宜忌】未成熟的枇杷不可食;枇杷仁不可食,以免中毒;糖尿病者忌食;脾胃虚寒泄泻者慎食;忌与海味同食。

  【养疗便方】

  1、治肺燥咳嗽:取鲜枇杷果5枚,生食。每日2次。

  2、治热咳不止:取鲜枇杷果12枚,冰糖30克。先将枇杷洗净去皮、核,然后与冰糖放入砂锅中,加适量清水煎汤,即可食用。每日1剂,连服5日。

  3、治烦热,肺癌:取鲜枇杷果肉100克,银耳75克,大枣10枚,白糖30克。先将银耳、泡发洗净,摘小朵;大枣浸洗净,去核;然后于砂锅中加入清水300毫升,武火煮沸后,下银耳煮3分钟,再放入枇杷、大枣煮沸,调入白糖,即可食用。

  附:枇杷叶

  【别名】巴叶。

  【有效成分】皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、氢氰酸、鞣质、维生素B1、维生素C等。

  【性味功用】枇杷叶性微寒,味苦,具有清肺止咳,和胃降逆等功效,适用于肺热咳嗽、呕吐呃逆、口渴等症,并有祛痰、抗癌及镇痛等作用。

  【宜忌】脾胃虚寒泄泻者忌食。

  【养疗便方】

  1、治黄疸,防治流感:取枇杷叶(刷净毛)60克,洗净后下砂锅中,加适量清水煎煮30分钟左右,分2次温服。

  2、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:取新鲜枇杷叶若干片,糯米250克。先将新鲜枇杷叶去净叶上绒毛,洗净;糯米用清水浸泡一宿,然后以枇杷叶裹糯米包粽子,蒸熟后即可食用。每日1~2次,连服3~4天。

  3、治声音嘶哑:取新鲜枇杷叶30克,淡竹叶15克,加清水500毫升煎至250毫升,再翻渣如法复煎,然后将两次药液混合,于1日分3次口服。

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