《零副作用养生疗法——疗效植物手册》

　　5李

　　【本源】蔷薇科植物李的果实。

　　【别名】李子、李实、嘉庆子、嘉应子。

　　【有效成分】每100克鲜李子中含蛋白质0.7克，脂肪0.2克，碳水化合物8.8克，粗纤维0.9克，灰分0.5克，钾176毫克，钙17毫克，磷20毫克，铁0.5毫克，锌0.14毫克，钠3.8毫克，镁10毫克，锰0.16毫克，铜0.04毫克，硒0.23微克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.02毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C1毫克；热能151千焦。

　　【性味功用】性凉，味甘、酸，具有清肝泻胆、除热生津、利湿解毒的功效，并有促进胃酸分泌、增进食欲、润肤美容等作用，适用于虚劳内热、消渴、腹水、小便不利、消化不良等症。

　　【宜忌】声哑失音及慢性肝炎、肝硬化者宜食。

　　不宜过食，否则生痰损牙，并易引起腹泻、胃痛、脑胀；不熟及苦涩者不宜食;脾虚及胃酸过多者忌食。

　　【养疗便方】

　　1、 治肝硬化腹水：取李子150克，老黄瓜皮50克，洗净后下砂锅中，加清水500毫升煎煮15分钟，去渣取液，分早晚2次饮用。每日1次。

　　2、 治胆囊炎：取李子300克，洗净去核，榨汁饮用。

　　3、 治虚劳久咳，便秘：取李子5枚，蜂蜜25毫升，牛奶100毫升。先将李子洗净，切半去核，再与蜂蜜、牛奶一起下锅，煮沸后饮用。