《从饮食说健康》

• 　　O血型人的解压密码

　　压力是一种无形的网，任何人都无法逃出它的笼罩，尤其是现代快节奏的城市生活。当开朗而乐观的O血型的人面临压力时，他们会采取哪种解压密码呢？

　　O血型人的承压能力

　　O血型的人遵从以肉食为主的饮食特点，当他们面临压力时，做出的反应也与以谷物为主的A型血人不同。当A血型的人面临压力时，他们首先会通过神经反射给大脑，从而产生焦虑、烦躁等情绪。O血型的人则恰恰相反，他们往往是通过生理对压力做出反应，之后才引发各种心理反应。

　　当O血型的人刚开始面临压力时，他们的肾上腺会大量地分泌一种叫做肾上腺激素的特殊的化学物质。肾上腺激素会很快渗透到血液中，并通过血液输送到人体的各个组织，从而产生一种受到刺激后的紧张状态。如果这种紧张状态没有及时地得到放松，就会导致O血型人的免疫系统功能失调，新陈代谢过程变慢，从而引发沮丧、疲乏、烦躁、失眠等多种心理现象。

　　待O血型的人表现出各种大压力下的不良情绪时，表明O血型人的肌体已经进入了自我保护的危险区，此时各种细菌很容易攻破其免疫系统，从而使身体患病。如果压力、紧张状况还没有得到缓解，O血型的人最终会被压力所击垮，对身心造成严重的危害。

　　总之，对于O血型的人来说，他们具有很强的承受压力和抵抗压力的能力。但由于O血型的人体中所含的肾上腺皮质素较少，所以他们需要较长的时间才能消除压力的影响。并且最好的解压方式就是运动调节。

　　大运动量、高强度的剧烈运动非常适合于O血型的人。因为狩猎者的基因留给了现代O血型的人，能够在瞬间爆发、释放压力的本能和体质。大运动量、高强度的剧烈运动可以促使O血型人的身体分泌出更多的肾上腺皮质素，从而更快地消除压力，对身体非常有益。

　　高度消耗体力的运动可以让肌肉组织呈酸性，这种酸性的肌肉正是O血型的人老祖先得以成功存活的酮症的结果。所以高强度的运动，不仅是O血型的人尽快地摆脱身体的紧张状态，消除压力的主要措施，也是其增强免疫系统功能和新陈代谢作用的有效方法。

　　如果O血型的人没有通过激烈的运动来应付压力，最后一定会被反应压力过程中的疲劳阶段给打败，从而产生一系列的忧郁、疲倦、失眠等心理反应。如果情况再不改变，你就容易罹患各种发炎感染与免疫功能失调，例如风湿和气喘，也会不断地增加体重，最后演变成一个肥胖的O型血人。

　　*你知道吗？

　　O血型人的睡眠特点

　　在睡眠上，O血型的人是“养精蓄锐”型的，只要睡眠时间一到，他们往往就能安然入睡。此外，他们的耐力也是十分惊人的，他们可以三天三夜不睡觉，也可以一口气睡上三天三夜，实在令人感到不可思议。

　　O血型人的解压注意 

　　O血型的人天生有应付剧烈运动的能力，然而瞬间释放出压力产生的效果，也需要一些特别的保护措施，O血型的人应该多加注意。

　　高强度的运动要求一定的安全度。因为身体机能的运转方式要求，不能在瞬间立刻适应高强度的活动，尤其是长时间的高强度运动。所以O血型的人在做运动前，最好遵从热身阶段、有氧运动阶段、放松阶段三步走的运动实行方针。

　　有氧运动是解决问题的主体，但是任何运动都应从热身运动开始。因为热身对预防运动受伤非常重要。通过热身运动，可以把血液输送到肌肉组织中，为进行运动做好准备。而运动后的放松运动，也起到保护身体肌肉的作用。放松运动可以使各部分肌体组织尽快地从紧张的状态中放松平静下来，以便尽快地恢复体力。热身、放松运动应该包括舒展和柔韧性运动，以预防肌肉撕裂和筋骨受伤。

　　另外，O血型的人在进行有氧运动时，也要注意：必须使运动达到一定的强度，即心跳达到最大心率的70%，才能收到最好的效果。在运动期间，一旦你的心跳达到了这个标准，就应保持这个心跳速度继续锻炼30分钟，而且每周最好要重复3次。

　　在饮食上，O血型的人既要常吃肉食品，也要天天吃蔬菜和水果。并且重要的是，要细嚼慢咽，以更好地消灭细菌，减轻胃部的负担，促进消化吸收。在食物的选择上，要避免咖啡因、酒类饮料，或含有害凝集素的食物，如咖啡、香槟、全小麦食品、玉米、花生、土豆、四季豆、菜豆和小扁豆等。因为对O血型的人来说，咖啡因特别有害，尤其是处于压力状态下时，它会促进肾上腺激素的分泌，影响身心的健康。

　　有压力时，不要节食或者不吃早餐，早餐要丰富、有营养;要戒烟戒酒，烟酒都不是最好的“消愁”的方法。此外，还要注意控制自己的情绪，时时保持愉快的心情。只有从心理、生理上都正确地认识压力，才会快速、有效的解决问题。

　　教你一小招

　　O血型人的瘦身策略

　　影响O血型的人瘦身计划的最大饮食障碍就是谷类食物的摄取，如果O血型的人能够控制自己在谷类、面包和豆类方面的摄取，瘦身计划通常会很快产生明显的效果。因为在谷类食物中存在的麸质血凝素会通过抑制胰岛新陈代谢，妨碍热量转化成能量，从而影响O型血人的新陈代谢，无法使得O型血身体产生有效的酮状态，进而影响O型血人的瘦身计划。

　　豆类中血凝素也是影响O型血人瘦身的一个重要因素。因为豆类中血凝素易与O型血液中抗原发生凝集反应，进而沉淀在O型人的肌肉组织里，使肌肉组织呈碱性。与其他血型不同的是，碱性反而不利于O型血人的身体活动。据研究显示，当O血型人的肌肉组织微呈酸性时，反而会显得瘦一些。而在这种状态之下，热量的消耗也会较迅速。

　　另一个导致O型人体重增加的因子是甲状腺状态。一般说来，O型人的甲状腺素都偏低，这造成了大部分D型血的人体重增加、水分水分滞留、肌肉流失与疲倦等状况。为了缓解这种情况，O血型的人可以通过多进食含碘食物改善。

　　O血型的人可以从海产品和海草灰中摄取碘，不可以通过盐来补充体内碘的含量，因为碘盐中的钠有可能导致高血压和水分滞留。如果O血型的人想要保持一副苗条的身材，最好做到以下几点：

　　改变烹调方法

　　O血型的人天生对动物性脂肪和蛋白质的亲和力比较强，所以在减重过程中不必忍受“无肉”的痛苦，而是能在享受美味的同时轻松保护你的苗条身材。这就要求健康的烹调方法：对于O血型的人来讲，烧烤、烘烤或者炖、油炸的方法最适合他们的健康饮食。因为用烧烤、烘烤的方法来烹制鱼、鸡等食物，可以锁住更多营养汁液，并且不会保留对O血型人的有害的物质。

　　选择合适的食物 

　　同其他血型不同，O血型的人要想保持苗条的身材，必须吃优质的蛋白质。对于O血型的人来说，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。

　　最佳的食物搭配

　　聪明的饮食搭配不仅可以让你达到瘦身的目的，而且还会增强体质，让你免受病菌的侵扰。对O血型的人来说，最佳食物搭配的基本原则有五：

　　◎ 将淀粉从三餐中排除掉。因为淀粉中含有大量的热量，如果O型血人的饮食能够排除掉淀粉，轻松的瘦身计划也就唾手可得了。

　　◎ 如果摄取淀粉，也要注意绝对不能将蛋白质和淀粉质的食物搭配到一起。而最佳的搭配是：蔬菜+白饭或沙拉+蔬菜三明治。当然，O型人还可以在一餐中将蔬菜换成肉类，当然是瘦肉。

　　◎ 水果永远单独吃，且最好在正餐后30分钟后食用。如果餐后马上吃水果那么对肠胃是有很大伤害的，而且水果中的营养物质也会因不能完全消化而被浪费。

　　◎ 睡前三小时内最好不要吃东西。因为人的消化是有一定时限的，如果在睡前三个小时内吃东西，胃肠就不能在你休息时，得到休息。所以注意，晚上8时以后就不再吃任何东西，这样不仅可以使你睡得安稳，也会使身体更苗条。但也要注意别空着肚子上床，因为这会让你睡得不安稳。

　　◎ 应细嚼慢咽。试着将每一口食物都嚼20次，不仅可让唾液混入食物，促使食物分解，避免消化不良，还可以提高人体充分吸收营养的能力。而且，细嚼慢咽的过程会提醒你已吃下了足够的食物，从而有效防止饮食过量而导致肥胖。这一点对于无肉不欢的O型人来说要特别牢记。

　　应提醒O型血人的是，减肥虽然是打造优美身段的唯一方法，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。