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《从饮食说健康》

www.39.net  2009-3-25  《从饮食说健康——血型与饮食密码》  陶涛、陈龙

  •   AB血型的人常见病症的饮食注意

  AB血型的人是幸运的人,因为他们结合了A型血和B血型人的血型特点,相对来说,他们的饮食计划要比A血型的人更加广阔。但是AB血型的人又是敏感的人,因为身体血液中包含着两种相对的抗原,所以在易患病症的危险几率上,表现出复杂性。

  1、急、慢性呼吸道疾病

  有学者研究发现,AB型血者对急性呼吸道感染性疾病比其他血型者更容易罹患。这是因为AB型血液中红细胞上,既有A抗原又有B抗原的基因同时存在,但同时帮助身体控制感染的白细胞上,却既无A抗体又无B抗体存在有密切关系。

  由于AB型血液中抗原、抗体的特殊性,一些容易引起呼吸道疾病的细菌病原体或病毒极易感染AB血型的人。另外,由于近些年来经济的快速发展,空气中的有机物或无机粉尘,包括各种微生物、病毒、蛋白变应原、有害气体等逐渐增多,也是造成AB血型的人罹患急、慢性呼吸道疾病的重要原因。

  AB型血人的易患急、慢性呼吸道疾病的饮食注意

  由于呼吸道与外界直接相通,在呼吸过程中,外界环境中的,皆可随吸气进入呼吸道及肺部引起各种病变。而AB型血的抗原、抗体特征更是加重了这种情况,因此,对于AB血型的人来说,呼吸系统的防御功能至关重要。在饮食上,最好注意到以下几点:

  ◎ 宜多食高热量、高蛋白和维生素含量丰富的食物,如牛奶、海鱼、各种新鲜水果等。

  ◎ 平日里最好忌烟酒。因为无论是烟,还是酒对呼吸道的刺激都是非常大的,这对AB型血人的健康十分不利,最好还是戒掉。

  ◎ 尽量少吃辛辣刺激性食物,凡生痰动火之物,均不宜食。如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、虾蟹等。

  如果有哮喘的迹象,应避免进食生冷、咸寒、油腻食物。如梨、荸荠、生菜以及海味等。另外,AB血型的人也比其他血型者更容易感染过敏性哮喘,在饮食上应该注意应忌容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等,以免诱发疾病。但应经自身反复试验,确实能引起过敏的食物,才应忌口,不然禁食过多,会削弱抗病能力。

  总之,人体的免疫力下降后,各种病毒、细菌就找到了趁虚而入的机会,所以要避免罹患疾病,最主要的还是提高免疫力、抵抗力,关于这一点,AB血型的人要格外注意。当然,呼吸系统有其解剖结构与生理功能的特殊性,不论是何种血型者,都要以预防为主才能确保健康。

  2、高血压

  高血压是以循环系统中动脉压力增高为主要表现的临床综合征,是最常见的心血管疾病之一。高血压的引发与血型存在着一定的关系。据研究者研究发现,AB血型人群高血压病患病率明显高于其他血型者,并推测这可能与AB血型者血清中无抗A、抗B凝集素,缺少这部分保护作用有关。

  另外,AB血型人的血液粘稠度,也是造成高血压高患病率的一个重要原因。血液粘稠,血液流变自然就慢,从而对血管壁造成的压力也比较大,导致AB血型人群成为高血压疾病的易感人群。AB血型的人容易精神紧张,也成为原发性高血压产生的重要因素。

  AB型血人的易患高血压的饮食注意

  高血压通常会引发其他严重疾病,为了预防高血压发生,专家们提出了早防早治综合措施。

  ◎ AB血型者最重要的是要控制每日食盐的摄入量。由于AB血型者血液本身已经粘稠,如果食盐摄入过量,会加重这种情况。AB血型者最好每天摄入食盐应少于6克。

  ◎ 减少膳食脂肪。脂肪是造成血液流变慢的重要原因,如果要预防高血压,应注意饮食中脂肪的摄入量。

  ◎ 多进食蛋白质、纤维素食物,多吃蔬菜和水果,摄入足量钾、镁、钙。

  ◎ 要限制饮酒。据研究,乙醇摄入量与血压水平及高血压病人发病率呈线性相关,高血压病人应戒酒或严格限制。

  ◎ 要控制体重。高血压通常与体重过高有密切的联系,通常体重越重,患高血压的几率越高。

  ◎ 保持健康的心理状态、减少精神压力和抑,对预防高血压均十分重要。

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