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《从饮食说健康》

www.39.net  2009-3-25  《从饮食说健康——血型与饮食密码》  陶涛、陈龙

  教你一小招

  B血型人的瘦身策略

  从理论上讲,B血型人的瘦身之旅,要比A血型人的简单、平稳。因为B血型的人本身没有任何影响体重减轻的自然的生理障碍。他们既不像A血型的人那样,具有胃酸含量偏低的消化系统问题;也不会经受不适合食物的诱惑。因为任何食物对B血型的人来说,都是适合的。

  B血型的人具有一个非常平衡的消化系统,没有任何影响其减轻体重的生理性因素。因此,只要B血型的人遵循适合其血型的饮食计划,就会轻松获得一个苗条健康的身体。但是B血型的人在性格上,有精灵古怪、缺乏毅力、情绪化的特点,这在瘦身策略上表现出不能坚持,凡事只有三分钟热度的特点。

  B型血的人全凭直觉行事的性格,对于不适合自己的事,便不愿研究。在饮食习惯上,他们往往喜欢暴饮暴食,对自己喜欢的食物便大啖“美食”,对自己不喜欢的食物,便不闻不问。熬夜工作或游乐时,也常进食过量;盐份的摄取亦常超出正常所需。因此,极易造成营养过剩的现象。

  在食品上,B血型的人也有瘦身食物的天敌,那就是玉米、荞麦、小麦、花生等。这些食物会使人体的新陈代谢过程减慢,并导致血糖过低。

  B血型的人对小麦、荞麦、玉米粉等食品反应与O血型的人基本相似,这类食物会减缓新陈代谢的速度,并且不能被B血型的人良好的消化吸收,从而变成脂肪储存在B血型的人体中,造成了体重增加的结果。

  鉴于B型血的性格、身体特点,专家为B血型的人制定了如下的瘦身策略,以供B血型的人参考。

  ◎ 要选择自己喜欢的减肥组合。将低卡的饮食控制,与喜欢的有氧运动结合起来,让自己总处在新鲜的感觉中。如果不喜欢了,可以在适合自己的运动与低热量食品中,再选择一组。只要自己喜欢,并坚持下去就好。

  ◎ 对于爱社交的B血型的人来说,让他们闭门在家中锻炼几乎成为不可能的事实。但是B血型的人需要注意的是,聚会时一定要少吃东西,多交流,并且应时常量血压。

  ◎ 对于别人所制定的减肥饮食计划,B血型的人完全可以不用遵守,尤其是在奶制品方面。因为,对B血型的人来说,食用适量的奶制品不仅不会对B血型的人产生危害,而且还会对其保持新陈代谢的平衡有一定的帮助。

  ◎ B血型的人可以通过减慢进食速度来保持体重。在进食过程中,仔细咀嚼食物,会使得碳水化合物分解成为葡萄糖,葡萄糖吸收进入人体后,体内的血糖水平就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑的食物中枢会发出停止进食的信号,从而达到瘦身的目的。

  ◎ 控制脂肪量。B血型的人有一套完美的消化吸收系统,因此会给B血型的人造成什么食物都无所谓的假象。但事实是相反的,含脂肪多的食物容易饱,会使人乏味易饥,多吃也会变胖。因此,B血型的人应该控制脂肪摄入量,并且在减少脂肪摄入量的同时,还要摄入足够的蛋白质和碳水化合物。

  ◎ 提早进食。早饭安排在6点钟以前,午饭安排在10点钟左右,即可收到良好的减肥效果。胰岛素可调节体内糖类的吸收,同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前适量吃东西,常常可控制胰岛素的分泌。

  ◎ 让B型血者每天在食物味道好、就餐环境舒适、有亲朋知己、有充足时间的条件下,轻松愉快地吃一餐,有助于消除产生应激反应的因素,通过消除“脑疲劳”而减肥。

  ◎ B血型的人还应注意瘦身时期不要进食玉米、扁豆、花生、芝麻、荞麦、小麦等食物。这些食物或抑制胰岛素,阻碍新陈代谢,或阻碍新陈代谢,导致血糖过低,从而增加瘦身的难度。相反,如果B血型的人多进食一些绿色蔬菜、鸡蛋、酸奶、肝脏、菠萝等食物,可以促进新陈代谢,加快体内水分的排出,对瘦身有重要功效。想减轻体重的B血型的人应该绝对避免小麦。实际上,小麦对B血型的人不像对O血型人的影响那么大,不过,如果你把小麦和玉米、小扁豆、荞麦和花生等食物一起食用,对健康是非常有害的。

  B血型的人应该认识到,使B血型的人体重增加的最主要的因素,就是那些减缓新陈代谢过程、抑制热量消耗,和促使食物转变为脂肪并储存在人体中的食物。当这些食物以及其他含有对B血型的人有害的特殊蛋白质的食物被避免后,B型一般都会成功地达到减轻体重的目的。因此,只要B血型的人坚持饮食上的计划,拥有一个美丽、健康的身材并不是梦想。

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