吃燕麦胚芽米的好处

燕麦胚芽米是将燕麦籽粒碾去外皮、糊粉层和一部分胚乳后得到的全谷物食品。适量食用燕麦胚芽米可以为机体补充营养物质，其中含有的多种维生素以及矿物质元素较为丰富，能够起到预防疾病的作用。

一、好处

1.提供能量：燕麦胚芽米中含有碳水化合物，可被人体吸收并转化为能量，给人体提供热量，维持正常生理活动。

2.补充营养：燕麦胚芽米含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等成分，还富含钙、铁、锌等多种微量元素及维生素B1、烟酸等营养素，日常适量进食有助于补充身体所需的部分营养物质，对于身体健康有利。

3.促进排便：燕麦胚芽米中富含膳食纤维，适当摄入有利于促进肠道蠕动，从而帮助缓解便秘症状。

4.辅助减肥：由于燕麦胚芽米饱腹感较强，且属于低糖食物，因此适合需要减重的人群作为主食来食用，对控制体重有一定的作用。

二、注意事项

虽然燕麦胚芽米对人体健康有益处，但不建议一次性吃得过多或长期大量进食，否则可能会导致血糖波动较大或者加重胃肠道负担，出现消化不良的情况。此外，如果本身存在糖尿病，则需尽量避免过量进食，以免不利于病情稳定。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。