2块钱的维生素C和98块钱的维生素C，到底有啥区别？哪种效果更好

“都说多补充点维生素有益健康，不曾想我竟因过量摄入维生素C，引发了急性肾损伤，还被确诊了终末期肾病。”

浙江宁波的刘女士今年53岁，此前就患有慢性肾病，一个月前出现了少尿、无尿症状，浑身难受不已，便到了医院检查。医生检查发现她肌酸酐高达36mg/dL，已出现急性肾衰。

结合问诊和血检结果，医生认为刘女士是短期内服用了大量维生素C，导致了肾脏高草酸尿症，需要经过长时间的血液透析才能维护肾脏健康……

医生表示，过量服用维生素C会产生大量草酸，容易在肾脏、泌尿道合成为草酸钙结石。一般膳食建议摄取量为成人维生素C每日100毫克，每日上限摄取则为2000毫克。 

一、2块钱的维C和98块钱的维C，有什么区别？

随着人们对养生问题的关注，很多人开始自行补充维生素了。不过同样是维生素，价格的跨度可是不小，像维生素C有2元的，也有98元的，价格相差近50倍，不同价格的维生素C有什么区别呢？

南京医科大学附属第二医院主管营养师梁婷婷指出，2元的维生素C一般属于药品，是纯维生素C，而药店在售的高价格维C，多数是经过特殊工艺加工、添加了辅料的保健品。相比较之下，2元的维C口感会差一点，而98元的维C口感多元，更符合人们的口味需求。不过维C含量相同的话，这两种价格的维C功效是一样的。

市面上在售的维C补充剂各种各样，价格差异也很大，但并不是越贵的就越好。论性价比来说，价格便宜的维C药片就是最佳的选择，如果想要口感好那可以选择贵一点的咀嚼片。不过建议大家最好通过各类新鲜蔬果来补充维生素C，这样在补充维C的同时，还能增加膳食纤维等营养物质的摄入，更有利于身体健康。

二、每天吃一片维生素C，会有哪些影响？

维C能够促进神经递质的合成，有助于维持学习记忆能力，它还有很强的抗氧化作用，有助于美容抗衰老，增加皮肤的紧致弹性。另外，维C还能促进抗体形成，促进多种营养素的吸收，更有助于身体健康。

尽管食用维生素C片有一定益处，但并不是吃得越多越好，我国建议每天最多摄入2000毫克维C，如果每天的维C摄入量超过3000毫克，就可能出现腹泻、肾结石增多、胃肠紊乱等不良反应。 

三、长期摄入过量维生素C，这些危害不容小觑

南京医科大学附属第二医院主管营养师梁婷婷指出，大量补充维C可能会引发草酸钙堆积，增加结石的风险，糖尿病患者等部分群体，还要看其中是否添加了葡萄糖等。长期过量服用维C，要警惕下面这几个副作用。

营养不均衡：过量摄入维C可能会影响身体其他营养素的吸收，比如可能会降低维生素B12、铜等的吸收，增强铁的吸收，导致整体营养不均衡。

引发骨刺：美国关节炎基金会有研究指出，长期大量摄入维C可能会导致体内维C水平过高，增加疼痛性骨刺的发生风险。

肾结石：据肾脏国际杂志的一项案例指出，维C补充过多，会导致尿中草酸、尿酸的排出变多，从而增加肾结石风险。

降低烟酸辛伐他汀的效果：维C会降低烟酸辛伐他汀增加好胆固醇的能力，从而不能更好的发挥功效。

四、安全服用维生素C，要记住4点

维生素C对于普通人来说也很常见，不过想要安全服用维生素C，以下几点事项要注意。

1、每日不要超过100mg

我国居民膳食指南建议，每天成人要摄入的维生素C不宜超过100毫克，过量的话就可能引发一系列不良反应。

2、特殊人群不宜吃

育龄妇女、胃溃疡患者、泌尿系统结石患者、痛风患者、巨幼红细胞性贫血患者、化疗患者、白癜风患者等特殊人群，不宜大量补充维C，以免加重病情。

3、注意药物禁忌

维C与胰岛素、抗生素、钙盐类药物、磺胺类药物同时服用，可能会导致药效降低或者发生化学反应，要避免同时服用。

4、注意食品禁忌

服用维C时，尽量不要与绿豆、胡萝卜、海鲜、猪肝、黄瓜、牛奶、鸡蛋等食物一起食用，因为这些食物中的某些物质可能与维C结合破坏食物的营养。

2元的维C和98元的维C其实功效是差不多的，只不过一种属于药品，一种属于保健品，大家可以根据自身需求去选用。但维生素C要避免过量服用，还要注意一些食品禁忌和药物禁忌哦。

参考资料：

[1]《维C每日摄入多少合适呢？》.湖北省疾病预防控制中心.2022-01-14 

[2]《维生素C吃多了会得肾结石？这次真的没骗你》.医学界内分泌频道.2023-02-13

[3]《维生素C的“用药陷阱”！这几种情况，千万别乱推荐！》.中国药店.2022-09-15

未经作者允许授权，禁止转载

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。