春季养生饮食食谱野菜

春季养生，饮食食谱可以参考秋季食谱，多吃酸性食物，有利于促进消化，促进新陈代谢。另外，还可以多吃一些温性食物，有利于抵御风寒，抵御春寒。还有丰富的营养物质，可以补充人体所需营养。

1、酸性食物：比如山楂、话梅、橘子、菠萝、酸奶、柠檬等，在春季可以适当多吃一些酸性食物，有利于促进胃酸分泌，增加食欲，可以开胃消食。还可以促进唾液分泌，有利于食物的消化吸收，预防便秘;

2、温性食物：比如羊肉、牛肉、鸡肉、桂圆、大枣等，春季适量吃温性食物，可以补充阳气，抵御风寒，还可以驱寒保暖。尤其是脾胃虚弱的人群，比如老年人和孕妇，可以适当多吃;

3、丰富的营养物质：比如鸡蛋、牛奶、羊肉等，适量多吃可以补充营养物质，增强体质。而且春季天气温暖，多数人比较喜欢吃火锅等辛辣刺激性食物，适量多吃还可以增加御寒能力;

4、补充人体所需营养物质：比如大豆、鱼肉、虾、牛奶等，可以补充人体所需营养物质。而且春季空气湿润，还可以缓解部分人群出现的咳嗽、咳痰等症状。

除此之外，在吃饭时要细嚼慢咽，有利于身体健康。在春季除了注意饮食外，还要注意早睡早起，保持充足的睡眠，有利于身体健康。

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