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坚持用陈皮泡水喝,身体能收获什么好处?5类人不宜服用,别忽视

2022-04-20 00:35:2339健康网
核心提示:“妈,最近看你老喝陈皮泡水,你这陈皮哪来的?”原来,张姨最近在家里收拾卫生,从厨房柜子的角落里翻到了一包陈皮。说起这个陈皮,有一段历史了,这是张姨在几年前自己用橘子皮泡的,当时泡完之后塞到哪个角落里一

“妈,最近看你老喝陈皮泡水,你这陈皮哪来的?”

原来,张姨最近在家里收拾卫生,从厨房柜子的角落里翻到了一包陈皮。

说起这包陈皮,那可有一段历史了。这是张姨在几年前自己用橘子皮晒的,当时完之后塞到哪个角落里一直找不到。上周终于找到了,于是张姨每天就拿几块陈皮泡水。

女儿丽丽看到后觉得奇怪,就这么随口一问。当得知这陈皮是张姨自己制作的后,丽丽赶紧让她别再继续喝了,马上去医院检查身体。

丽丽着急忙慌的说:“自己晒的陈皮内可能有农药残留,喝了有害健康!”

可张姨对此却不以为意,她觉得女儿就是天天刷手机看了太多乱七八糟的新闻,天天这不能吃那不能吃的。自己晒的陈皮多健康,怎么就不能喝了。

俗话说“百年陈皮,千年人参”,很多人将陈皮看做养生佳品,茶杯中、厨房里处处是它的身影。喝陈皮真的可以给健康带来好处吗?自己晒的陈皮到底能不能喝?跟随小妙一起来了解这个问题。

一、坚持用陈皮泡水喝,身体能收获什么好处?

民间素有传言“一两陈皮一两金”,这足以说明陈皮的药用价值和保健功效,具体有哪些呢?

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用,对于一些会晕车的人群而言,可用陈皮来预防晕车;陈皮还具有一定清肠功效,对于一些咳嗽人群可以用陈皮泡水来缓解;

陈皮内含有丰富的维生素C、香精油,这些物质可帮助体内毒素排出,对于美容养颜也有一定好处;陈皮还含有一股特殊的芳香味,可以起到镇静安神、促进睡眠的作用;而一些感冒的人群,也可以用陈皮泡水来帮助身体发汗,可一定程度的促进感冒康复。

二、橘皮不能当陈皮用,别再晒了!

陈皮的好处有这么多,那么日常生活中可以自己拿橘子皮制作陈皮吗?

江西省中医院药学部钟玉兰表示,陈皮和橘皮虽然都是橘子皮,但陈皮属于中药的一种,是芸香科植物橘及其栽培变种果实的果皮。在选材、制作等都有严格的要求,需要保证药用的安全性。

自行晾晒的橘子皮,的确和陈皮在外观上没有太大的区别,但是橘子皮内里可能会存在一些农药残留,通过水洗、晾晒很难完全清除这些残留农药,食用后可能会给健康带来一些风险。

再加上,陈皮相对保持其药效,对于储存环境有严格的要求,且需要放置3年以上才有较好的药用价值。自己家里晒的橘子皮,储存时间以及条件都难以达到,具有烈性大、味道酸苦的特点,且鲜橘子皮内含有很多的挥发性芳香油,食用后容易刺激肠道,引起腹泻等症状出现,严重时甚至出现中毒反应。

三、陈皮和这3物搭配效果更佳

在生活中,可以尝试着用陈皮和这几个食物进行搭配,可起到更好的养生效果。

1.陈皮+生姜

生姜是我们生活中常见的调味品之一,具有很高的营养价值,生姜可帮助身体血液循环速度加快、排出体内的寒湿之气。生姜加陈皮一起泡水,可以让身体的新陈代谢速度加快,并且可以加速脂肪的燃烧、消耗,对于减肥人士而言比较友好。

2.陈皮+胎菊

胎菊是个寒性的食物,具有平肝明目、疏散风热以及清热解毒的功效,和陈皮一起泡水可帮助体内抗体合成,增强身体的免疫功能。同时可增强清肝明目的作用,对于肝血不足的情况也能一定程度的改善。

3.陈皮+红枣

红枣性温,具有补血活血、调经止痛以及养血安神的作用,而陈皮具有益气开胃功效,二者相结合可起到事气血双补的作用,同时还可以促进胃肠道蠕动,增强粪便排出的速度。

四、陈皮虽好,但并非人人合适,这类人群要注意

虽然陈皮具有不错的养生功效,但是却不适合所有人,对于这些特殊人群来说,建议日常不要食用陈皮为好。

孕妇:如果孕妇属于气虚体燥或者是阴虚燥咳体质,同时还伴有实热、吐血,在这种情况下还食用陈皮,会加重孕妇本身的不适症状,还可能会给胎儿的发育带来一定影响。

胃酸过多者:陈皮具有燥湿的作用,建议本身胃酸分泌过多的人群,最好不要食用陈皮。对于一些本身有胃热表现的人群而言,食用陈皮可能会让自身的症状加重。

热咳人群:咳嗽也分热性和寒性,受寒而引起的咳嗽可通过食用陈皮来缓解。但是一些热性因素所致的咳嗽,则要避免食用陈皮。

正在服药的人群:在日常服用药物的同时,也要注意不要食用陈皮,因为陈皮内含有的一些成分会对药酶的吸收带来影响。可能会导致药物本身的功效受到影响,导致病情的恢复受到影响,甚至会给身体带来一些副作用。

失眠多梦的人群:大部分失眠多梦的人群,都会伴随着咽喉干涩、肿痛症状。这些都是阴虚所致的不适症状,阴虚人群不宜食用陈皮。

陈皮在生活中并不少见,食用陈皮要注意去正规的药店购买,不要将橘皮当陈皮食用,更不建议使用橘子皮自制陈皮,这样做很可能会给自己带来一些不必要的风险。

参考资料:

[1]《一两陈皮一两金!陈皮泡水这样喝功效惊人,吃完橘子皮再也不扔了!》.健康时报.2017-01-02

[2]《橘皮不能当陈皮用,别再晒了!》.保健时报.2021-02-22

[3]《营养师紧急提醒!鲜橘子皮泡水喝,你喝下去的可能是农药!》.健康时报.2018-12-21

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