高考倒计时3天！饮食该如何搭配，才能为考试发挥助力？

一年一度的高考又临近了，莘莘学子苦苦坚持了12年，只为这最后的奋力一搏。面对高考，每个考生都想发挥出自己最出色的水平，其实考的不仅仅是知识，对心态也是很大的考验。

考前很容易焦虑、紧张，以至于睡不好觉、失眠，容易发脾气，注意力不集中、记忆力降低、吃东西胃疼。

据调查发现，近 15 年来中国学生的高考焦虑发生率平均达到 22.32%。家长如何从饮食上帮助考生缓解考前压力，避免考试意外?

一、如何缓解考前焦虑？

吃的方面可以食物多样，色彩丰富，能够促进食欲，舒缓心情，但这只是辅助支持，还可以适量运动，比如慢跑、游泳二三十分钟。

离高考仅剩3天，如果平时没有运动习惯，快走这样缓和的运动更合适，以免运动强度大让身体疲惫，影响状态。同理，复习上也别临时抱佛脚，熬夜刷题，否则也会搞地疲惫不堪。

二、高考当天怎么吃？

为了避免食物不洁，引起食物中毒，出现恶心、腹泻等症状，影响考试发挥，饮食上要做到四不要。

1、肉不生食，比如生三文鱼、鱼子、醉虾、醉蟹等，像烧烤、涮火锅也都可能存在肉做不熟的风险，最好也避免。

2、剩菜、剩饭，直接从冰箱里拿出来的西瓜，凉拌菜最好都不吃。

3、不吃冰激凌之类的冷饮，因为常有冷饮细菌超标的报道，还是小心为好，避免中招。

4、不要去吃路边摊，必须外食就选卫生条件有保障的餐厅，比如国家对餐厅卫生正在推行一个评级体系，最好选B级以上的餐厅，点平时自己常吃的食物。

最好是家长自己买食材，自家厨房做，烹调时生熟分开，做法上清淡不油腻，且均衡营养的三餐要包含三类食物：谷物、蔬菜和蛋白。食物状态上可以干稀搭配，避免喝太多汤水，以免考试时想上厕所。除了三餐，可以给孩子带点加餐，比如全麦面包、水果，以免中间饿了影响发挥。

最后，请别轻信考前膳食补充剂能够提高智力，膳食补充剂并非灵丹妙药，如果孩子实在焦虑、压力大，顶多是补点钙剂和复合维生素，这是因为它们对于营养神经、镇定神经有些帮助。

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