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营养专家陈允斌养生分享:吃什么菜配什么茶

2012-03-1239健康网王剑
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核心提示:陈允斌老师分享了生活中的养生秘诀:吃什么菜配什么茶,天气潮湿吃茯苓和陈皮,早姜晚养生好,让皮肤“吃”得清淡一些。

  一、饮食养生秘诀

  美女营养师现身说法,分享了很多生活保健的小秘诀。

  1.喝茶的秘诀:吃什么菜配什么茶

  法国餐里讲究吃什么菜喝什么酒,我们喝茶也有讲究,比如吃了厚重、肥腻的菜如牛肉、羊肉、猪肉,可以在饭后喝消失解腻的红茶;吃海鲜前配绿茶,海鲜吃过后容易得肠炎,喝点绿茶能起到消炎杀菌的作用。如果吃海鲜容易拉肚子,可以在绿茶里加一些姜丝就可预防这种情况。

  菊花+绿茶治风热感冒初期引起的喉咙痛

  茶不要胡乱混搭,但菊花和绿茶可以搭配在一起,治风热感冒初期引起的喉咙痛。另外,胃寒的人不适宜喝绿茶;晚上不要喝茶,因为会引起兴奋而影响睡眠,建议不要喝;早上空腹不要喝茶,这样会损伤我们的身体。

  喝茶的量要把握

  不要盲目喝茶,茶含有茶毒,是“只泻不补”的食物,喝茶只是个辅助作用,排毒而已;假如想进补,喝茶不会有效果,无论是绿茶还是红茶,气血虚的朋友喝多了茶反而容易贫血;饭后不要喝茶,因为茶排毒,马上喝茶会影响食物的吸收。

  2.天气潮湿的饮食

  对于潮湿的天气,很多人都吃薏米来祛湿,如果脾胃寒凉或者大便稀软不成形,最好少吃薏米,不然会造成脾胃更加虚寒。茯苓偏温性,能健脾利水且不凉胃,可以多食一些。

  陈皮是个大宝贝,很适合在初春“乍暖还寒”的气候饮用,最好配上蜂蜜同饮,能提高抵抗力。

  3.分享家父的养生经

  陈老师分享了家父的养生方法,几十年如一日的坚持,而且都是“大道至简”,方法很简单:a.每天5点起床,出门走路一个多小时再回来吃早饭,每天差不多要超过3万步。腰腿很灵便,很少生病。b.每晚9点入睡,一年就在除夕熬一次夜,而且会在除夕下午打个盹补睡眠。

  每天叩齿36下:从小就教导小孩,每天要做。

  养生便条:陈老伯在家中餐桌上贴“早姜晚蒜”小条,提醒大家早上吃点姜,晚上吃点蒜养生:在卫生间里,贴“小便咬紧牙” 、“咬牙切齿”等纸条,意在提醒家人在小便时咬紧牙,护肾气,到老了之后身体还会很好。

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