一、产品概述:
【食品名称】心之至醇黑巧克力
【配料表】黑巧克力[可可液块,白砂糖,乳化剂(磷脂)]。含有:大豆。可可脂含量(巧克力部分)≥37%。可能含有微量牛奶蛋白,坚果和芝麻。
【配料的定量标示】特别注明了可可脂含量及72%,标出“能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠”等食品营养成分名称、含量和营养素参考数值NRV,并以表格形式呈现。
【贮存条件】存放在阴凉干燥处,温度≤22℃。
【食品生产许可证编号】标有QS标志、食品生产许可证编号。
【产品标准代号】有
【日期标示】标有“生产日期、保质期具体日期”
【生产者、经销者标示】由“比利时伊甸园巧克力有限公司”授权“伊甸园巧克力(苏州工业园区)有限公司”生产,地址、电话、网站均很详细。
【净含量标示】净含量:26克(4x6.5g)
【购买价格】7.99元(购于广州万佳超市)
【每克单价】0.307元/克
二、39健康网产品外包装评估结果:
消费者建议:
1.该产品突出含有“优质可可脂”、“72%可可”等宣传字样,但对于“72%可可”未有明确的说明,且与“可可脂含量≥37%”这些知识点容易混淆消费者,假如在配料表或外包装其他地方解释说明,将更有导购说服力。
2.只写了生产日期、保质期具体日期,未标明保质期具体有几个月,可考虑添加,指导性更强。
本文撰写参考标准:《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)
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(责任编辑:王健淇)
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