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春节饮食指导:吃什么水果可解酒?

2012-01-28 00:39:00新浪中医
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核心提示:过年吃什么水果解酒?柚子、香蕉、葡萄、西红柿、西瓜汁都是不错的选择。尽管这样,也不要贪杯放纵喝哦。

  过年,家人团聚,朋友聚会,饮酒是在所难免的,而解酒药并不能减少酒精对人体的伤害,所以就给大家介绍几种最解酒的水果,健康又不伤身。

  过年吃什么水果可解酒?

  1、柚子

  吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭,想消除中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后沾上适量白糖吃,就可以恢口气清新。

  2、香蕉

  有的人喝酒后会感到胸闷跳快而强,这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸闷的作用。

  3、葡萄

  葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血压中酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心反胃等胃部不适症状。

  4、西红柿

  生吃西红柿或者是喝西红柿汁,都能起到解酒作用,不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁,可以快速摆脱就会头晕状态,从醉酒中清醒过来。

  5、西瓜汁

  谈及什么水果解酒问题,喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿,让体的酒精随着尿液排出体外,同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。

(责任编辑:王健淇)

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