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葡萄干月饼不见葡萄干 水果月饼无水果算欺诈?

2011-08-30 01:02:00中华网
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核心提示:还有半个月的时间就到中秋节了,月饼又成了市场上节日商品的“主打”。连日来不断有市民反映称,今年市场上的月饼和往年的差别很大:保质期缩短了、成分有些模糊。

  市民反映1

  月饼保质期缩短了

  “今年的月饼,普遍有些”短命“。”市民周先生昨日称,他在超市购买的散装月饼,保质期都缩短不少。周先生说,这与往年有很大差别,往年的月饼,标保质期为两个月的算是少的,不少月饼保质期标3个月,甚至有些月饼,保质期还超过半年。

  在市场转悠一圈,发现这个情况的周先生,有些困惑。

  “月饼里的添加剂少了,所以月饼保质期也随之缩短?”周先生说,会不会是今年对添加剂控制得厉害,才导致市场上的月饼出现保质期缩短?他称,之前看过报道,发现不少添加剂不允许添加在月饼中。

  记者调查

  月饼寿命缩至45天

  今年市场上的月饼普遍保质期缩短?不久前,新版的《食品添加剂使用标准》出台,27类添加剂禁止在食品中使用。难道真如市民所怀疑的那样,是因不少添加剂禁止使用导致月饼“短命”?

  近日,记者就此展开调查,发现目前市场上销售的月饼,不少月饼的保质期,确实有些与往年不同。如一种广式月饼,其保质期为45天。不单单是这一种月饼,在市场探访中,无论是散装的还是精包装,不少都是这样。

  记者探访发现,很多月饼的保质期为45天,生产日期的喷码多是在本月中旬后,也就是说,月饼买回家后,过了节可能就快过期了。再不能像往年那样,过了节很长时间,再拿出来吃。而往年标保质期180天甚至更长时间的月饼,较常见到。

  业内声音

  保质期短只为快速卖

  今年月饼的保质期为何缩短?是不是与添加剂有一定关联?昨晚,记者辗转联系到一酒店月饼推销商陈先生。言语中,他有些回避添加剂,只是强调,月饼是时令性食品,往往中秋节一过,市民就很少有人再买月饼,缩短保质期,可能是为缩短销售周期

  “保质期这么短,又是最近才生产的,你们也觉得月饼新鲜不是?”陈先生说,给顾客一种“保质期越短,月饼越新鲜”的印象,这也只是为了将月饼快速卖出去。他称,他推销的月饼,尽管知道保质期可能长一些,但酒店还是标注45天,他觉得,这应是一种销售策略。

  市民反映2

  葡萄干月饼不见葡萄干

  对于今年市场上月饼存在困惑的,不止周先生一个。同样,市民李云晶称,她在一家超市发现标牌上写着葡萄干的月饼,没想到买回后,咬掉2/3,也没发现葡萄干,吃到最后,才勉强吃到个像葡萄干的东西。

  “你可去看看那标牌上标的,凤梨、苹果、哈密瓜啥的,但吃起来里面好像均不含这些水果!”李云晶说,当时她只顾着看销售标签买,并没细看产品包装,以为标了啥水果,月饼中应含所标的水果才是,可回到家后,拆开吃没吃到水果,才注意到包装上原来还有一个字味。

  李云晶说,多了一个味,月饼馅可是大不同,丁点水果都没,这令她觉得有些上当了。“我还真以为买的是水果月饼呢?”李云晶表示。

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