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近视宜多吃维生素A 远视忌高脂食物

2011-08-1439健康网
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核心提示:随着对知识的愈加重视,越来越多的人患上眼睛疾病,除了医学上昂贵的治疗手段,在日常生活上我们还有什么办法呢?今天小编带你一起学习近视及远视食疗方,还你清晰视野。

  近年来,随着社会竞争压力的增大,人们更加注重了对知识的吸收,然而,却也有越来越多人忽视了对眼睛的保护,公车上看书,强光下看书,看书姿势不对等等,再加上现今辐射体遍布我们的生活以及家庭遗传因素,近视眼、远视眼的群体越来越大,正因为疾病的普及,人们对眼睛的保护也没有引起足够的重视,其实,若随着这种情况的延伸,我国将面临着未来99%眼睛疾病患者的出现,我们都知道,深度近视是具遗传性的!保护眼睛至关重要,今天小编主要针对近视和远视给出了相应的饮食食疗方,帮助大家更好地保护好我们的心灵之窗。

  近视是屈光不正的一种。近视的形成主要有内因的外因两种原因。内因指的是近视的遗传性。外因主要包括工作环境和身体素质两方面。近视眼的发生,城市比农村多,精工行业比一般行业多,尤其在学生和知识分子当中,近视的发病率更高。

  体质因素方面除遗传外,主要和营养不良有关。眼睛在生长发育期间缺乏某种或某些重要的营养物质,使眼球组织变得比较脆弱,在环境因素的作用下,眼球壁的巩膜容易扩张,从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。多数近视儿童有爱吃零食、挑食、偏食的习惯。他们吃的多是精粮和快餐食品,这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。同时他们的膳食中缺乏乳、蛋、奶、鱼、肉、鸡等优质蛋白食品和粗粮食品。缺乏的食物种类越多,总量越大,近视的发生率越高,近视的程度也越高。

  研究证明,近视与饮食之间存在着相当的关系。预防近视,一定要注意饮食调节,否则收效就不大。

  保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在曰常饮食中,具有改善视力作用的食物有:

                    西红柿

  1. 富含维生素C的食品 维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

  2. 富含维生素A的食物 维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。

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