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男人要多吃番茄少喝牛奶

2011-07-12爱美网
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核心提示:牛奶营养丰富,每天喝牛奶的人越来越多,但有许多研究发现,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。

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  统计学分析发现,与每天从奶制品中摄入150毫克的男性相比,每天摄入600毫克的男性血浆中1,25-二羟维生素d3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低,发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现,每天进食奶制品2。5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0。5份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。

  美国费城的研究人员通过近10年的流病学调查也证实,多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

  令人庆幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素,其中尤以番茄中的含量为最高。

  美国研究人员对46000例男性进行了6年的随访调查,发现有773例发生前列腺癌;研究发现,与不吃生番茄的人相比,每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%,番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用;直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。番茄红素的抗化性能是天然类胡萝卜素中最强的,它有保护遗传物质dna(核糖核酸)、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

  所以,为了爱护前列腺,男性喝牛奶还是得悠着点,别把它当成料喝,另外,要特别注意营养均衡,不妨每天多吃点番茄。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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