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饮食十大经典搭配大推荐

2011-06-30 00:37:00千龙网健康
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核心提示:百合配鸡蛋,有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

  经典搭配之一 --百合配鸡蛋:

  有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

  经典搭配之二 --猪肝菠菜

  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。

  菠菜被推崇为养颜佳品,与苹果胡萝卜脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。

  经典搭配之三 --糙米配咖啡:

  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可用。糙米营养丰富,对医治痔疮便秘高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

  经典搭配之四 --芝麻配海带:

  同煮能起到美容、抗衰老的作用。

  国外专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生

  经典搭配之五 --牛肉配土豆:

  牛肉营养价值高,并有健的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。

  经典搭配之六 --羊肉配生

  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛

  经典搭配之七 --甲鱼配蜜糖:

  含有丰富的蛋白质脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

  经典搭配之八 --鸭肉配山药:

  老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补效果更佳。

  经典搭配之九 --鲤鱼配米醋:

  鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

  经典搭配之十 --肉类配大蒜

  据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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