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美食杰网:盐蒸橙子最好的止咳方法

2011-10-27新浪x微博
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核心提示:到了秋天,肺经受损,就有不少人开始犯咳嗽。要止咳,光吃药不够给力,一定要通过食疗来进行!盐蒸橙子就是这么一道给力偏方。

 

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  有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用对肺部健康而言为最佳选择。单独食用或搭配一些其他食物同食,潜移默化中,会使你的肺部更加健康。

  柚子

  柚子性寒、味甘。含柚皮甙,枳属甙,新橙皮甙,胡萝卜素,维生素C、B1、B2,烟酸,钙、磷、铁,糖类和挥发油等。可下气、快膈、化痰、止咳、益肺。不过由于其性寒,不能过量食用,每次吃2~3块。

  莲藕

  熟莲藕性温、味甘、无毒。食用熟莲藕可补生血,健脾开胃,滋养壮体,莲藕汤利小便,清热润肺。平时可用猪瘦肉或猪骨头和莲藕再加适量绿豆一起煲汤喝。

  蜂蜜

  蜂蜜性平、味甘。补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽

  估计许多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床后倒1~2调羹,温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅润肺,且可解毒养颜。但应注意不可用刚烧开的开水冲泡,因水温过高会破坏蜂蜜中的有益成分。

  蜜枣

  蜜枣性平、味甘。益气生津,润肺。平时煲汤或者煮糖水时可放入几粒蜜枣。

  白萝卜

  《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痨吐血”;《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”;《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。性凉、味辛甘。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

  民间有“冬天萝卜赛人参”之说,就是这个道理。平时可以煲小排骨萝卜汤喝。

  金橘

  金橘性味甘酸、平温、无毒。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。柑橘类都有此功效,不过最有益身体的是小金橘,完全应把它纳入日常水果食谱中。

(责任编辑:徐晓宇)

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