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饭后吃木瓜菠萝山楂助消化

2010-09-28 02:54:0039健康网社区
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核心提示: 水果饭前吃还是饭后吃,吃法有讲究。广东省中医院营养医师郭丽娜介绍,大部分水果都最好在餐前1~2小时吃,或者餐后1~2小时吃。少数水果情况比较特殊。

  水果饭前吃还是饭后吃,吃法有讲究。广东省中医院营养医师郭丽娜介绍,大部分水果都最好在餐前1~2小时吃,或者餐后1~2小时吃。少数水果情况比较特殊。

  ●不建议空腹吃的水果

  柿子、香蕉、番茄

  香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应。香蕉性寒,畏寒怕冷者也不适空腹食用;柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石;番茄味酸,空腹吃造成胃酸过多,不利于胃保健。所以有胃痛、胃炎、胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。

  ●建议餐后吃的水果

  菠萝、木瓜、山楂

  木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。

(实习编辑:林觉敏)

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郭丽娜营养师 广东省中医院  慢病管理中心

郭丽娜  ,暨南大学医学院硕士,专业:营养学,研究方向:慢性病与营养。工作简介:长期从事临床营养治疗工作,对疾病营养如:营养素摄入不足、过多或比例不当引起的原发性营养失调性疾病(营养缺乏症、儿童及成人肥胖症等)、慢性消耗性疾病(慢性腹泻、短肠综合症、恶性肿瘤等)、因代谢障碍引起的继发性营养失调性疾病(低蛋白血症、苯丙酮尿症、糖尿病、肾脏病、创伤手术应激等)、因脂类代谢障碍引起的血脂或脂蛋白异常、矿物质代谢障碍引起的骨质疏松、嘌呤代谢障碍引起的痛风等疾病研究颇深。并对食品营养、人群保健、美容营养、公共卫生及中医药膳养生等方面有一定的研究。广东省中医院

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