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多种常见肉类, 如何吃出健康美味

2010-07-03 00:00:0039健康网社区
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核心提示:<P>说道肉类,人们对其的态度基本上是两个极端。一个是每餐无肉不欢,一个是素食肉类不沾。我们经常吃肉,每一餐都离不开荤素搭配。但是,我们都知道怎么吃肉吗?我们知道各种肉都有什么保健功效吗?我们 知道什么样的吃法最好?比如说羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉。 </P>

  说道肉类,人们对其的态度基本上是两个极端。一个是每餐无肉不欢,一个是素食肉类不沾。我们经常吃肉,每一餐都离不开荤素搭配。但是,我们都知道怎么吃肉吗?我们知道各种肉都有什么保健功效吗?我们 知道什么样的吃法最好?比如说羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉。

  猪肉

  猪肉性质偏凉,而且特别肥腻,它在所有肉里面脂肪的含量是最高的。而且,猪的生长环境比较污浊,在猪圈里圈着不动,空气又很臭秽,所以猪的肉质是最不好的。猪肉吃着解馋还可以,但要用它来补身体是不行的。

(实习编辑:张曼)

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