若能配合摄入维生素B6(麦芽、鲑鱼中颇丰,可促进神经原之间的联系)、维生素B12(肉、蛋、鱼、虾、蟹等含量较多,可确保生成神经递质)等,效果会更好。
医学证明,在衰老过程中,人体如果缺乏由叶酸组成的维生素B6,就会加速丧失记忆。其奥妙在于此种维生素可以确保血液给各个生命器官充氧。
维生素B6主要存在于动物肝脏、麦芽、蛋黄、核桃与菠菜中。
若能配合摄入维生素B6(麦芽、鲑鱼中颇丰,可促进神经原之间的联系)、维生素B12(肉、蛋、鱼、虾、蟹等含量较多,可确保生成神经递质)等,效果会更好。
(实习编辑:张曼)
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吃什么才能有效抗疲劳?答案是维生素B1,研究证明,适当增加富含维生素B1的食物能够有效抗击疲劳,提高白领的工作效率。那么,吃点什么来补充维生素B1呢?今天食神为大家推荐不会从维生素B1的好食材——豆类。