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鸡肉,让减肥的你“开荤”

2010-07-27 00:00:0039健康网社区
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核心提示:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)的首选食物。 

  鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)的首选食物。

  对于许多女性(女性食品)朋友来说,瘦身(瘦身燃脂产品,瘦身燃脂资讯)似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些,再瘦一些,谁让自己的身体总离“魔鬼”那么远的呢?于是拼命运动(运动食品)(运动产品,运动资讯)、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果(水果食品)。所以,多数减肥(减肥食品)女人不得已成了谈“肉”色变的准素食(素食食品)主义者。面对满桌美食,却只能把筷子伸向蔬菜(蔬菜食品)的时候,减肥简直成了一种折磨。

  难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?世上无难事,我们终于发现,普普通通的鸡肉,就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤,好事成双!

  鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)的首选食物。

  鸡肉减肥的3大误区:

  据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,一定要先弄清楚下述三大误区才行哦!

  1、用牛油高温油(油食品)炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥(增肥产品)。

  2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

  3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。

(实习编辑:张曼)

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