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饼干美味,多吃后果很严重

2010-07-23 00:00:0039健康网社区
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核心提示:饼干是人们最爱的零食,很多人以为饼干很健康,其实不然,饼干里含的糖、脂肪、淀粉等,都是经过加工的,吃多了也会致癌!

  饼干是人们最爱的零食,很多人以为饼干很健康,其实不然,饼干里含的糖、脂肪、淀粉等,都是经过加工的,吃多了也会致癌!

  饼干是淀粉、白糖、食用油很好地调和在一起,其可口的味道和浪漫温馨的魅力无法阻挡。这些饼干有的表面涂一层巧克力,还有的涂上一层放入嘴里就融化的奶油。饼干千变万化的包装和味道,不仅为孩子所喜欢,还伸手成年人的青眯。但是,如此美味的饼干对您的皮肤却如同毒药。它会使您的皮肤红润衰退,皱纹提前出现,甚至诱发各种皮肤疾患,从而使皮肤过早老化。

  这是因为饼干里的淀粉、脂肪以及各种添加剂引起了过敏反应。很多成年人的皮肤已经能够适应这类过敏反应,但身体的其他部位会承受一定的负担,最具代表性的就是消化不良

  过度食用饼干会肚子发胀,频发饱嗝,对此人们往往只认为是食用饼干后的正常现象,因此不怎么当回事。但是,这标志着细胞已经因为饼干开始了老化进程。喜欢吃饼干的人一般都会频发腹泻或者便秘。胃肠健康排辩才能自然,但是,吃多了饼干会导致蔬菜和纤维素摄取不足,从而诱发慢性胃肠疾病。因此,喜欢吃饼干的人容易感觉疲劳,经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛。这种症状还会致使我们早晨不能按时起床,经常迟到。更为奇怪的是,即便感觉肚子饿,还是不愿吃饭而选择饼干。

  那么,在很多人看来像天使一般的饼干,到了人的腹中后是怎么变成怪物的呢?

  不应该过多食用饼干的第一个原因就是白糖。均匀地摄取多种食品是饮食健康的基础,但是,白糖并不包括在内。糖分不管以什么样的形式出现,对健康都是有百害而无一益。前面已经提到过,如果糖分一次摄取过多,人体内就会出现胰岛素分泌障碍,使皮肤直接进入老化过程。

  糖分中的铁、铜等元素和无机物结合,就会产生活性。如此诞生的活性氧,直接攻击细胞,这也意味着皮肤开始失去弹性,容易出现皱纹。到此事情还没有完。随着血糖的增加,活性氧形成,脂肪细胞会变成有害物质。

  不应该过多食用饼干的第二个原因是面粉。面粉是不含纤维素和营养的东西,属于没有生命的食品。众所周知,工厂里大量生产的饼干原料是添加了各种防腐剂和漂白剂的面粉。添加的化学防腐剂固然可怕,但面粉本身对新陈代谢的影响也不可小觑。人体内的消化酶分泌量不大,因此,吃面食自然会出现消化不良、腹痛风疹头痛呼吸困难等现象。但经常面对这种情况的人却熟视无睹,更不会想到其原因就在面粉。

  不应该过多食用饼干的第三个原因。饼干里含有的各种脂肪。脂肪使饼干柔软、发脆的重要原料。饼干生产企业处于规模生产的利益,主要是用精制食用油,而这样的食用游都是经过脱色和过滤等化学工艺过程的产品。制作蛋糕的店铺,虽然使用人造黄油等高级原料,但这样的原料对人体也不会起到良好的作用。

  饼干含有的最可怕的东西是转氨脂肪酸。这是为延长食品保质期二天加氰化物过程中产生的化学脂肪酸。比如,为了便于保管液态植物油,将其转换成苏油或人造黄油时,就大量产生转案脂肪酸。食品市场上出售的炸土豆条、虾条等就不可避免地吸收了转氨脂肪酸,他甚至会妨碍必需脂肪酸的吸收。

  最后,要记住饼干里含有各种色素、防腐剂、芳香剂等添加剂,因为使用量不多,人们很容易忽视它们的存在,但天长日久,这些添加剂中的化学成分在体内的积累会越来越多,其后果不容忽视。制作冰淇淋必需的食用色素黄色4号,经美国专门调查发现它是“对所有工作失去兴趣,毫无理由地采取过激行为和暴力的HLD的原因”。黄色5号则会分散注意力,还会诱发风疹和血管性浮肿。经常摄取防腐剂和芳香剂,则会扰乱激素分泌,这一研究结果已经得到了广泛地证明。

  换言之,上述物质在体内积累到一定程度,就会导致人体必需的某种激素停止分泌或过量分泌,甚至分泌其它安全不同的激素,从而使人体完全陷入不正常的状态。皮肤也会红润衰退,皱纹提前出现,甚至诱发各种皮肤疾患,从而使皮肤过早老化。

(实习编辑:朱燕梅)

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