人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
可豆腐虽好,多吃也有弊。过多食用豆腐,会引发四个健康问题。
1.过多食豆腐会导致碘缺乏
大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
2.过多食豆腐促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
3.过多食豆腐引起消化不良
豆腐中所含蛋白质,一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
4.过多食豆腐促使肾功能衰退
人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
(实习编辑:张曼)
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五一三天长假结束了,这三天假期里想必有不少朋友趁着假期与亲朋好友欢聚了一番,山珍海味大吃一顿。假期结束,你是不是该调理一下肠胃了?今天,食神来给大家推荐一道清淡鲜美的蒸食——荷包豆腐。
擅长领域:擅长运用传统医学结合现代医学,对中医保健失眠、脱发、高血压病、糖尿病、高脂血症、肝病、胃肠病、皮肤病、内分泌失调、更年期综合症、结石病、咳嗽、颈腰椎病;类风湿疼痛病、中风、肿瘤等各类急慢性病,疑难杂症的治疗,有深入研究。特别对生殖泌尿系疾病、阳痿早泄、不孕不育、习惯性流产、子宫肌瘤、囊肿、子宫内膜炎、附件炎、乳腺疾病、月经不调等妇科病,疗效显著。出自医学世家,有中医疗效良方。中华医学会会员,广东省性康复医学会委员,深圳市中西医结合学会肿瘤专业委员会委员。
擅长领域:包皮、包茎手术和性功能低下、阳痿、早泄、生殖器感染等常见疾病的诊治
擅长领域:南京中医药大学本科生、北京中医药大学研究生。擅长治疗胃肠病(慢性胃炎、结肠炎、胃下垂、消化性溃疡)、男性病(阳痿、早泄、前列腺炎、不育症)、妇科病(盆腔炎、月经失调、不孕症、宫外孕)、肝脏病(脂肪肝、早期肝硬化、胆囊炎)、肾脏病(泌尿系感染、结石、肾病综合征)、以及慢性鼻炎、慢性咽炎、小儿营养不良、咳喘等。